Product Description
Radis Blanc Daikon BIO
2,90€ TVA incluse
Le radis Daikon Bio est le cousin asiatique du radis noir, il est cependant plus long, plus épais et à la peau blanche. Il est également moins fibreux et excellent en jus (4 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Raphanus sativus L. ‘Daikon’ bio
Noms communs : Radis chinois, Radis d’hiver, Navet chinois, Radis blanc du Japon, Radis blanc d’Asie bio
Anglais : Daikon Radish, Chinese Radish ab
Espagnol : Rabano Blanco Daikon ab
Allemand : Daikon, Radieschen WeiS Daikon ab
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole
Zone USDA :4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisanuelle
Cycle végétal : Variété pour récolte du printemps à l’automne
Port : Herbacé
Hauteur : 0,50 m
Largeur : Couvre 0,15 mètre carré
Feuillage : Les feuilles sont de couleur vertes.
Floraison : Les fleurs ont quatre pétales de couleur blanche. Après fécondation, elles donnent des siliques contenant les graines.
Racine : Longue racine trapue et cylindrique de couleur blanche pouvant atteindre jusqu’à 35 cm.
Graine : 1 gramme contient 120 graines. La durée germinative est de 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5): 2
Multiplication : Il faut semer d’avril à début septembre, en pleine terre, à la volée ou en lignes distantes de 30 cm. Les Radis doivent être semés entre 1 et 2 cm de profondeur. Vous pouvez éclaircir les plants au stade 4-5 feuilles en laissant 10 à 15 cm entre chaque radis.
Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier et important pour que la saveur des radis ne soit pas trop forte et qu’ils ne deviennent pas piquants.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladies : Il y a peu de maladies liées à cette plante.
Ravageurs : Altise principalement
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol aéré, humifère et frais.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété est originaire d’Asie.
Autres : Le radis est riche en minéraux et en oligo-éléments. Il aide à la re-minéralisation de l’organisme. Il est riche en soufre, expliquant sa saveur piquante, et ainsi stimule l’appétit et la digestion.
Informations complémentaires
| Poids | 7 g |
|---|
Autres produits
Cette plante produit des gros tubercules de couleur blanc crème. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
5,00€ TVA incluse
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Ce mélange de tomates cerises vous donnera une sélection de fruits rouges, verts, noirs et jaunes, destinés à l'apéritif. Variétés incluses: Black Cherry, Cerise, Green Doctor's Frosted, Snow White, Yellow Currant. (30 graines à 3.30€)
3,30€ TVA incluse
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Graines concombres (cucumis), Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
Le concombre d'Arménie est très bon, relativement doux. Les fruits peuvent atteindre 1m de long mais il faut les récolter vers 40cm afin de garder leur qualité gustative. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d'eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. Attention ! cette variété s'hybride avec les melons (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Graines courges, Graines courges diverses, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates roses, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
Les fruits sont de couleur rouge légèrement rosé, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 400 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Chair douce et sucrée, charnue avec peu de graines. (0,10 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
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La pastèque Verona bio a des fruits de 10 à 20 kg. la chair rouge est ferme et très sucrée. l'épiderme peu épais est de couleur vert très foncé. Cette variété est très vigoureuse. Elle est originaire des États-Unis. Elle a été introduite en 1965 dans le Mississippi. Les pastèques se consomment crues, salées ou sucrées, de la même façon que les melons. On peut couper les fruits en quartier et les manger tel quel. Dans certains pays, ils sont coupés en dés puis mélangés à de la glace pilée, ou en salade de fruits. (15 GRAINES)
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La betterave Robuschka bio est une amélioration de la betterave rouge globe 2. Variété vigoureuse avec un beau feuillage abondant. Saveur très marquée : très fruitée et sucrée. Recommandée en crudité, frais, ou lactofermenté. (4 GRAMMES = +/- 180 GRAINES)
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Variété rustique et précoce, la récolte commence 2 mois après la plantation et jusqu'à la fin de la saison. Les fruits sont ronds, rouges et juteux et d'une agréable saveur acidulée. Les fruits conservent leurs saveurs jusqu'en en Automne.(0.2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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La courgette Ronde de Nice donne beaucoup de fruit qu'il faut récolter assez jeunes. Les fruits sont bien ronds, de couleur vert brillant. Il faut les récolter lorsqu'ils font 8 à 10 cm de diamètre pour obtenir une chair sucrée et fondante à la cuisson. Cette variété est très utilisée en gratins, ratatouille ou farcie. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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Le Piment Turc produit des fruits charnus, de belle couleur rouge foncé. Goût très parfumé, ces piments sont légèrement piquants et moins forts que le piment d'Espelette. (0,2 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Plante buissonnante à fruits allongés verts, très légèrement mouchetés, sans cœur et savoureux. Entre-nœuds plus courts que chez la courgette black beauty. Bonne productivité et excellente conservation des fruits. Variété précoce (2 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Le potiron Chestnut Bush est rond et aplati à l'épiderme gris ardoisé, les fruits de 2 kg ont une chair ferme jaune foncé, non fibreuse, sucrée au goût léger de marron. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Les courgettes sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et doit être récolté à 15 centimètres de long. Cette variété est productive, les fruit de bonne saveur sont fermes, intéressante pour faire de la ratatouille congelée. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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La variété Sucrine de Champtoceaux est une ancienne variété coureuse originaire du Maine et Loire. Elle donne des beaux fruits jaune foncé, légèrement côtelés. Bonne productivité et excellente conservation des fruits. Elle se consomme en soupe ou gratinée au four. Cette variété a été conservée, depuis plus de 50 ans, par la famille de Monsieur Lelore originaire de la commune de La Varenne en Orée d'Anjou. Elle est encore cultivée aux alentours de Champtoceaux en Maine et Loire. (2 GRAMMES = +/- 11 GRAINES)
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