Product Description
Radis Noir Gros Long d’Hiver de Paris BIO
2,90€ TVA incluse
La racine du radis noir gros long d’hiver de Paris bio est de forme cylindrique, très régulière de 30 cm de long. La peau est très noire, un peu rugueuse, chair blanche ferme et compacte. Ce radis est reconnu pour ses propriétés vis-à-vis de la vésicule biliaire et du foie. L’hiver vous pouvez l’utiliser pour des petites cures de remise en forme. il est très apprécié en salade, comme condiment, mais aussi avec du pain et du beurre. Il est facile à conserver dans une cave, dans un peu de sable. (4 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Raphanus sativus L. ‘Noir Gros Long d’Hiver de Paris’ bio
Noms communs : Radis Noir Gros Long d’Hiver de Paris, rave Noir Gros Long d’Hiver de Paris bio
Anglais : Winter radish Noir Gros Long d’Hiver de Paris ab
Espagnol : Rabano de invierno Noir Gros Long d’Hiver de Paris ab
Allemand : Winterrettig Noir Gros Long d’Hiver de Paris, schwarzer rettich Noir Gros Long d’Hiver de Paris ab
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété pour récolte d’automne et d’hiver
Port : Herbacé
Hauteur : 0,50 m
Largeur : Couvre 0,15 mètre carré
Feuillage : Les feuilles, de couleur vertes sont utilisées pour faire des potages.
Floraison : Les fleurs ont quatre pétales de couleur blanche. Après fécondation, elles donnent des siliques contenant les graines.
Racine : Elle est de forme cylindrique, très régulière de 30 cm de long. La peau est très noire, un peu rugueuse, chair blanche ferme et compacte.
Graine : 1 gramme contient 120 graines. La durée germinative est de 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Il faut semer de mars à mai, en pleine terre, à la volée ou en lignes distantes de 30 cm. Les Radis doivent être semés entre 1 et 2 cm de profondeur. Vous pouvez éclaircir les plants au stade 4-5 feuilles en laissant
10 à 15 cm entre chaque radis. Il ne faut surtout pas les semer en plein été car vous risquez de n’obtenir que des feuilles.
Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier et important pour que la saveur des radis ne soit pas trop forte et qu’ils ne deviennent pas piquants.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladie : Il y a peu de maladies liées à cette plante.
Ravageur : Il y a peu de ravageurs liées à cette plante.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol aéré, humifère et frais.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le radis était cultivé en Chine et au Japon durant l’antiquité.
Autres : Le radis est riche en minéraux et en oligo-éléments. Il aide à la reminéralisation de l’organisme. Il est riche en soufre, expliquant sa saveur piquante, et ainsi stimule l’appétit et la digestion.
Réglementation : Variété inscrite au catalogue Français.
Informations complémentaires
| Poids | 8 g |
|---|
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Graines haricots, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines rares, Graines variétés anciennes BIO
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Le radis Rouge saxa bio à une racine bien ronde et d'un rouge très vif. Les radis sont consommés avec du sel et du beurre ou utilisés, coupés en rondelles, pour agrémenter une salade. Les feuilles permettent de faire un très bon potage. Semences produites selon les normes de l'agriculture biologique (5 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
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Le poireau Jaune Gros du Poitou bio est une variété hâtive et excellente avec des fûts très gros et bien blanc. Les feuilles, de couleur vert blond sont longues et larges. Cette variété est idéale pour une récolte d’automne. Elle est très utilisée dans l’Ouest de la France, pour sa précocité. Elle ne supporte pas toujours les hivers trop rigoureux. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l'huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles saint-jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)
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Les radis noir Gros Rond d'Hiver bio sont gros, noirs, ronds et cylindriques. La chair est blanche, ferme et légèrement piquante. Ce radis est reconnu pour ses propriétés vis-à-vis de la vésicule biliaire et du foie. L'hiver vous pouvez l'utiliser pour des petites cures de remise en forme. il est très apprécié en salade, comme condiment, mais aussi avec du pain et du beurre. Il est facile à conserver dans une cave, dans un peu de sable. Semences produites selon les normes de l'agriculture biologique (4 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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L'anis vert bio s'utilise en cuisine. Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple pour le pain d'épice). Cette plante éloignerait aussi les pucerons, les vers et les chenilles. Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre l'automne qu'elles soient mûres. (1 GRAMME = +/- 350 GRAINES)
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