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Poireau Bleu de Solaise BIO

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Graines poireau bleu de solaise

Product Description

Graines Laitue Blonde de Doulon
Laitue Blonde de Doulon BIO 2,70€ TVA incluse
graines cyclanthere cyclanthera pedata
Cyclanthère BIO 2,80€ TVA incluse

Poireau Bleu de Solaise BIO

2,70€ TVA incluse

Cette variété hâtive est résistante au froid et à la montaison. Elle permet une production d’hiver. Les fûts sont gros et le feuillage bleuté. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l’huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles Saint-Jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)

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Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Allium porrum L. ‘Bleu de Solaise’
Synonymes : Porrum sativum Miller, Gardner ‘Bleu de Solaise’, Porrum sectile Schultes ‘Bleu de Solaise’, Allium laetum Salisbury ‘Bleu de Solaise’
Noms communs : Poireau Bleu de Solaise, porreau Bleu de Solaise, poirette Bleu de Solaise, asperge du pauvre
Bleu de Solaise
Anglais : Leek Bleu de Solaise
Espagnol : Puerro Amarillo Bleu de Solaise, Porro Amarillo Bleu de Solaise
Allemand : Porree Bleu de Solaise
Famille : Alliaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 9

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Bisanuelle cultivée en annuelle
Cycle végétal : Variété pour une production d’hiver, résiste bien au froid.
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 m
Largeur : Couvre 0,25 mètre carré
Feuillage : Cette variété a des feuilles légèrement bleutées et un fut blanc. Elle est résistante à la montaison.
Floraison : Les fleurs, blanches à vertes, apparaissent groupées en ombelle au sommet d’une tige florale dressée la deuxième année.
Graine : un gramme contient 400 graines. La durée germinative est de 2 à 3 ans.

INFORMATIONS CULTURALES

Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Il faut semer dès la fin de l’hiver, de mars à mai puis repiquez d’avril à août. La récolte se fait à partir de septembre-octobre puis durant l’hiver. Lorsque vous repiquez, faites durcir les plants en les laissant faner
pendant 2 jours. Ensuite, coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise lorsque vous plantez.
Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladie : Rouille
Ravageurs : La teigne du poireau, la mouche mineuse du poireau et la mouche de l’oignon.

INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES

Sol : Sol aéré, humifère et frais, mais éviter d’apporter du fumier frais.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Historique : Cette espèce est originaire de la région méditerranéenne, probablement du Proche-Orient.
Autres : Le poireau est très pauvre en calorie et riche en fibre.
Réglementation : Variété inscrite au catalogue Français et Européen.

Informations complémentaires

Poids 6 g
Catégories : Graines légumes feuille, Graines poireaux Étiquettes : ab, Allium porrum L., bio, biologique, feuilles, graines, graines légumes, légumes, permaculture, poireau, Poireau bleu de Solaise, potageres, semences
logo_ab_biologique_graines_semences-bio

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