Product Description
Choux rutabaga Blanc de Vendée BIO
2,90€ TVA incluse
Cette ancienne variété est d’origine Vendéenne. Ce chou rutabaga produit des grosses racines à chair blanche. La récolte commence à partir de fin aout. Les racines épluchées et cuites s’emploie dans les soupes, en ragoûts, sautées, dans les potées, dans le pot-au-feu. Leur saveur se situe entre le chou et le navet. (1 GRAMME = +/- 300 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica napus var. napobrassica (Linné) Reichenbach) ‘Blanc de Vendée’ bio
Synonymes : Brassica napobrassica Miller. ‘Blanc de Vendée’, Brassica napus var. Rapifera Metzg ‘Blanc de Vendée’, Brassica oleracea var napobrassica Linné ‘Blanc de Vendée’ bio
Noms communs : Chou navet Blanc de Vendée, chou rutabaga Blanc de Vendée, chou de suède Blanc de Vendée, navet jaune Blanc de Vendée bio
Anglais : Swedish turnip Blanc de Vendée, Swede Blanc de Vendée ab
Espagnol : Colinabo Blanc de Vendée, col nabo Blanc de Vendée, rutabaga Blanc de Vendée ab
Allemand : Steckrube Blanc de Vendée, Wruckenrube Blanc de Vendée ab
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété pour culture d’automne et d’hiver
Port : Herbacé
Hauteur : 0,2 à 0,4 m
Largeur : Couvre 0,25 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles sont lisses, divisées et de couleur vert-bleu.
Floraison : Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées.
Graine : Un gramme contient 350 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis doit se faire en avril-mai, en pépinière. Il faut ensuite repiquez les plants au stade 4-5 feuilles, à 40 cm de distance. Il est possible de semer directement en place au mois de mai.
Arrosage : arrosage si nécessaire
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes. Un paillage est recommandé car cette plante redoute la sécheresse.
Maladies : La fonte des semis, mildiou, rouille, hernie du choux
Ravageurs : Altise, limace, puceron, piéride du chou
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé et profond.
Ph : 6,5-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Ce chou a une mauvaise réputation depuis la seconde guerre mondiale au même titre que le topinambour.
Autres : Cette plante a une grande valeur nutritive car elle contient de nombreuses vitamines et des sels minéraux.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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3,00€ TVA incluse
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Plante buissonnante à fruits allongés verts, très légèrement mouchetés, sans cœur et savoureux. Entre-nœuds plus courts que chez la courgette black beauty. Bonne productivité et excellente conservation des fruits. Variété précoce (2 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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