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Choux Chinois Pak Choï BIO
2,70€ TVA incluse
Cette variété est originaire de Chine. Elle ne forme pas de pomme. Les feuilles sont assez larges, blanches et bordées de vert. Elles sont douces, juteuses et croquantes. Elles se consomment sautées au wok, dans des soupes ou en poêlées (1 GRAMME = +/- 300 GRAINES).
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica rapa L. subsp. Chinensis ‘Pak Choy’
Synonymes : Brassica campestris L. subsp. Chinensis, brassica
Noms communs : Chou chinois Pak Choy, Pak Choï,
Anglais : Brassica rapa L. subsp. Chinensis ‘Pak Choy’
Espagnol : Brassica rapa L. subsp. Chinensis ‘Pak Choy’
Allemand : Brassica rapa L. subsp. Chinensis ‘Pak Choy’
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole (Chine)
Zone USDA : 4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété d’automne-hiver
Port : Herbacé
Hauteur : 0,4 m
Largeur : Couvre 0,2 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles sont assez larges, blanches et bordées de vert. Elles sont douces, juteuses et croquantes.
Floraison : Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées.
Graine : Un gramme contient 300 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis se fait en place, de mi-juillet à mi-août en rangs espacés de 40 cm. Éclaircir à 30 cm sur le rang. Possibilité de semer en caissette de semis et de repiquer ensuite.
Arrosage : Arrosage si nécessaire
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes. Un paillage peut être bénéfique en cas de sécheresse
Maladies : La fonte des semis, mildiou, rouille, hernie du choux
Ravageurs : Altise, limace, puceron, piéride du chou
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé et profond.
Ph : 6,5-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le chou Chinois Pak Choy est originaire de Chine.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Cette plante vivace est amusante. Elle est cultivée par curiosité pour son curieux système de dispersion des graines. A maturité le mucilage interne du fruit, par sa pression osmotique, produit une zone de rupture au niveau de l’attache du pédoncule floral ce qui entraine une projection explosive des graines (luisantes et de couleur noire) à plusieurs mètres du plant. Cependant, attention car cette plante est toxique. (30 GRAINES)
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