Product Description
Laitue Batavia Pasquier BIO
2,70€ TVA incluse
Cette laitue batavia aux feuilles lisses et croquantes possède une pomme très ferme. La montée à graine est lente, peut être adaptée à une culture d’été. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Lactuca sativa L. ‘Pasquier’ Bio
Synonyme: Lactuca sativa Pasquier BIO
Noms communs: Laitue Pasquier Bio
Anglais: lettuce Pasquier ab
Espagnol: Lechuga Pasquier ab
Allemand: Salat Pasquier ab
Famille: Asteraceae
Origine: Horticole
Zone USDA: 5 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante: Annuelle
Cycle végétal: Variété de printemps-été
Port: Herbacé
Hauteur: 0,3 m
Largeur: Couvre 0,3 mètre carré
Feuillage: Cette laitue batavia aux feuilles lisses et croquantes possède une pomme très ferme. La montée à graine est lente, peut être adaptée à une culture d’été Floraison: Les fleurs sont hermaphrodites, petites, jaunes pâles et en capitule.
Graine: Il y a 700 à 800 graines au gramme. La durée germinative des semences est de 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5): 2
Multiplication: Semer de mars à juillet directement en pleine terre, en lignes espacées de 20-25 cm. Il est intéressant de renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes. L’éclaircissage permet de laisser 3 à 4 plants au mètre linéaire.
Arrosage: arrosage régulier pour que la laitue ne souffre pas, autrement elle risque de monter à graine.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladies: Mildiou, fonte des semis,
Ravageurs: Puceron, limace, taupin
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol: Bien drainé, frais et profond.
Ph: 6,0-7,0
Emplacement: Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Les variétés cultivées semblent dériver d’une espèce sauvage, Lactuca serriola L. (Synonyme : Lactuca scariola L.), appelée laitue sauvage ou encore laitue scariole, qui se rencontre dans une vaste zone comprenant l’Europe, l’Afrique du Nord et une grande partie de l’Asie. La laitue est très anciennement cultivée en Europe. Au IVe siècle avant Jésus-Christ, Théophraste en signalait déjà quatre sortes : la laitue blanche, la laitue à feuilles larges, la laitue à feuilles rondes et la laitue de Laconie.
Autres: Le nom « laitue » dérive du latin lactuca, qui rappelle la présence dans cette plante d’un latex blanc caractéristique du genre.
Utilisations: Cette laitue batavia aux feuilles lisses et croquantes possède une pomme très ferme. La montée à graine est lente, peut être adaptée à une culture d’été (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
Autres produits
Variété rustique et précoce, la récolte commence 2 mois après la plantation et jusqu'à la fin de la saison. Les fruits sont ronds, rouges et juteux et d'une agréable saveur acidulée. Les fruits conservent leurs saveurs jusqu'en en Automne.(0.2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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La betterave Forono bio possède une racine lisse et ferme. Elle est de forme cylindrique et de couleur rouge foncé. La forme cylindrique et allongée permet d'obtenir des tranches régulières avec une très bonne qualité gustative. Recommandée en crudité, frais, ou lactofermenté. (5 GRAMMES = +/- 230 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
La courge Yakima MarbleHead bio est une variété ancienne Américaine qui daterait de 1873. Elle donne des fruits bleu gris ovale allongé. Chaque plante produit de 2 à 3 fruits dont le poids varie entre 2 et 7 kg. La chair est jaune-orange, épaisse et ferme. Elle est de bonne conservation. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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La courgette De Nice à Fruit Rond bio donne beaucoup de fruit qu'il faut récolter assez jeunes. Les fruits sont bien ronds, de couleur vert brillant. Il faut les récolter lorsqu'ils font 8 à 10 cm de diamètre pour obtenir une chair sucrée et fondante à la cuisson. Cette variété est très utilisée en gratins, ratatouille ou farcie. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Le maïs Blue Jade bio atteint 80 cm de haut et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce. (40 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
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L’épinard Butterflay bio peut être cultivée toute l'année avec une préférence pour le début de printemps et la fin d'été. Les feuilles de l'épinard contiennent beaucoup de vitamine C, c'est donc un aliment précieux pour l'hiver. (6 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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L'aubergine Casper BIO produit une abondance de fruits ovales entre 20 et 25cm de long, très blancs. Sa chair tendre à un léger goût de champignons, les fruits peuvent être consommés jeunes avec la peau. (0,2 GRAMMES = +/- 50 GRAINES à 2,70€)
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Graines variétés anciennes BIO, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates oranges
La Tomate Persimmon Bio est une variété ancienne à la chair ferme. Les fruits orangés sont savoureux. Ces tomates peuvent atteindre 250 grammes et contiennent peu de graines. Cette variété est productive. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES à 2.80€)
2,80€ TVA incluse
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La variété Sucrine de Champtoceaux est une ancienne variété coureuse originaire du Maine et Loire. Elle donne des beaux fruits jaune foncé, légèrement côtelés. Bonne productivité et excellente conservation des fruits. Elle se consomme en soupe ou gratinée au four. Cette variété a été conservée, depuis plus de 50 ans, par la famille de Monsieur Lelore originaire de la commune de La Varenne en Orée d'Anjou. Elle est encore cultivée aux alentours de Champtoceaux en Maine et Loire. (2 GRAMMES = +/- 11 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Le poireau Electra bio est une variété rustique qui se développe rapidement. elle est intéressant pour une récolte en automne. Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l'huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles saint-jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Graines en mélange, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires, Graines tomates oranges, Graines tomates roses, Graines tomates rouges, Graines tomates vertes, Graines variétés anciennes BIO
Gamme couleurs au jardin. Ce mélange de tomate est idéal pour les salades, apportant couleurs et saveurs du jardin à la table. Avec six variétés de tomates de couleurs différentes, Evergreen (vert), Cœur de bœuf (rouge), Moonglow (orange), Téton de vénus jaune (jaune), Rose de Berne (rose), Noire de Crimée (noire). (30 GRAINES à 3,20€)
3,30€ TVA incluse
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Fruits de type beefsteak qui produit de très gros fruits (entre 300g et 1,4kg) , leurs formes est entre la Cornue des Andes et la Cœur de Bœuf, de couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme à 3,20€)
3,20€ TVA incluse
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Graines en mélange, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires, Graines tomates rouges, Graines tomates vertes, Non Classé
Ce mélange de tomates cerises vous donnera une sélection de fruits rouges, verts, noirs et jaunes, destinés à l'apéritif. Variétés incluses: Black Cherry, Gardener's Delight, Green Doctor's Frosted, Snow White. (35 graines à 3.20€)
3,30€ TVA incluse
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Graines variétés anciennes BIO, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines courges, Graines courges musquée
Cette variété produit des fruits du style Butternut mais beaucoup plus petits et plus précoces. La chair est très sucrée. Le rendement est élevé. Les fruits sont utilisés pour faire des soupes, de la purée, de la confiture, râpé cru, gratin, beignet, sauté, ratatouille. (12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Les fruits de la courge Table Gold Bio sont de type acorn (en forme de gland) de couleur jaune qui vire au orange à maturité. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. Sa chair est épaisse, très bon goût proche de la noisette. Utilisable en purée, potage, flan, confiture.(2 GRAMMES = +/- 15 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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