Nous contacter C’est avec émotion que nous vous informons que les locaux de la boite à graines ont entièrement brulé dans la soirée du vendredi 4 juin. La totalité du stock de graines et la plupart du matériel ont disparu dans l’incendie. Les commandes de graines via le site sont donc interrompues. L’accès au magasin n’est évidemment plus possible. Les cultures en place, elles, n’ont pas été touchées.
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
Merci de votre compréhension et de votre soutien
L’équipe de la boîte à graines
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
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L’équipe de la boîte à graines
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Product Description
Poireau Electra BIO
2,70€ TVA incluse
Le poireau Electra bio est une variété rustique qui se développe rapidement. elle est intéressant pour une récolte en automne. Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l’huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles saint-jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Allium porrum L.’Electra’ Bio
Synonymes : Porrum sativum Miller, Gardner ‘Electra’, Porrum sectile Schultes ‘Electra’, Allium laetum Salisbury ‘Electra’ bio
Anglais : Leek Electra ab
Espagnol : Puerro Amarillo Electra, Porro Amarillo Electra ab
Allemand : Porree Electra ab
Famille : Alliaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisanuelle cultivée en annuelle
Cycle végétal : Variété pour une production d’automne et d’hiver
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 m
Largeur : Couvre 0,25 mètre carré
Feuillage : Les fûts sont de longueur moyenne et donne un feuillage vert bleuté foncé.
Floraison : Les fleurs, blanches à vertes, apparaissent groupées en ombelle au sommet d’une tige florale dressée la deuxième année.
Graine : un gramme contient 400 graines. La durée germinative est de 2 à 3 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Il faut semer dès la fin de l’hiver, sous abri puis repiquer en mai pour récolter d’août à novembre. Il est aussi possible de semer en pépinière en mai, puis de repiquer en août pour récolter de l’hiver au printemps. Lorsque vous repiquez, faites durcir les plants en les laissant faner pendant 2 jours. Ensuite, coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise lorsque vous plantez.
Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladie : Rouille
Ravageurs : La teigne lu poireau, la mouche
mineuse du poireau et la mouche de l’oignon.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol aéré, humifère et frais, mais éviter d’apporter du fumier frais.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce est originaire de la région méditerranéenne, probablement du Proche-Orient.
Autres : Le poireau est très pauvre en calorie et riche en fibre.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
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2,80€ TVA incluse
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2,80€ TVA incluse
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2,80€ TVA incluse
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2,70€ TVA incluse
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Graines laitues, Graines laitues pommee, Graines légumes, Graines légumes feuille, Graines variétés anciennes BIO
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2,70€ TVA incluse
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6,00€ TVA incluse
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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2,90€ TVA incluse
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Le pois nain mangetout Norli bio est une variété productive qui atteint 0,70 mètre. Elle est résistante au fusarium. Elle produit des gousses de 9 à 10 centimètres de longs sur 2 centimètres de large. Elles doivent être ramassées lorsque les grains sont juste formés puis consommées entières comme des haricots verts. (100 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
5,00€ TVA incluse
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Les courgettes sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et doit être récolté à 15 centimètres de long. Cette variété est productive, les fruit de bonne saveur sont fermes, intéressante pour faire de la ratatouille congelée. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Graines laitues, Graines laitues a couper, Graines légumes, Graines légumes feuille, Graines variétés anciennes BIO
Variété à couper pour récolte de printemps ou d'automne, bonne résistance à la montée à graine. Produit de nombreuses feuilles vert foncé fortement teintées de rouge-brun et très découpées. Les laitues se consomment crues en salade ou garniture. On peut aussi les manger cuites, à la crème, braisées, au jus, en soupe. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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2,70€ TVA incluse
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Le topinambour Violet de Rennes bio produit des gros tubercules de couleur violet. C'est une variété très rustique qui supportent parfaitement les hivers rigoureux. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
4,50€ TVA incluse
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Cette plante produit des gros tubercules de couleur violet clair. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
4,50€ TVA incluse
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