Poireau Electra BIO
2,90€ TVA incluse
Le poireau Electra bio est une variété rustique qui se développe rapidement. elle est intéressant pour une récolte en automne. Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l’huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles saint-jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Allium porrum L.’Electra’ Bio
Synonymes : Porrum sativum Miller, Gardner ‘Electra’, Porrum sectile Schultes ‘Electra’, Allium laetum Salisbury ‘Electra’ bio
Anglais : Leek Electra ab
Espagnol : Puerro Amarillo Electra, Porro Amarillo Electra ab
Allemand : Porree Electra ab
Famille : Alliaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisanuelle cultivée en annuelle
Cycle végétal : Variété pour une production d’automne et d’hiver
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 m
Largeur : Couvre 0,25 mètre carré
Feuillage : Les fûts sont de longueur moyenne et donne un feuillage vert bleuté foncé.
Floraison : Les fleurs, blanches à vertes, apparaissent groupées en ombelle au sommet d’une tige florale dressée la deuxième année.
Graine : un gramme contient 400 graines. La durée germinative est de 2 à 3 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Il faut semer dès la fin de l’hiver, sous abri puis repiquer en mai pour récolter d’août à novembre. Il est aussi possible de semer en pépinière en mai, puis de repiquer en août pour récolter de l’hiver au printemps. Lorsque vous repiquez, faites durcir les plants en les laissant faner pendant 2 jours. Ensuite, coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise lorsque vous plantez.
Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladie : Rouille
Ravageurs : La teigne lu poireau, la mouche
mineuse du poireau et la mouche de l’oignon.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol aéré, humifère et frais, mais éviter d’apporter du fumier frais.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce est originaire de la région méditerranéenne, probablement du Proche-Orient.
Autres : Le poireau est très pauvre en calorie et riche en fibre.
Informations complémentaires
Poids | 5 g |
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