Product Description
Tomate Evergreen BIO
2,80€ TVA incluse
La tomate ‘Evergreen’ est certainement la meilleure des tomates vertes. Elle produit des fruits de 150 à 300 grammes de couleur vert-ambre à maturité. Elle à une chair très fine et vraiment sucrée. Elle se consomme en salade pour ajouter une couleur originale parmi les autres variétés de tomate. Elle peut être aussi utilisée pour faire des conserves. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Evergreen’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Evergreen’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Evergreen, Solanum pomumamoris Moench. ‘Evergreen’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Evergreen’
Noms communs : Tomate Evergreen, tomate Emeraude, tomate Emeraude Evergreen
Anglais : Tomato Emerald Evergreen, tomato Emerald Green
Espagnol : Tomatera Evergreen
Allemand : Tomate Evergreen
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (sélectionnée aux Etats-Unis)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate de mi-saison (70 à 80 jours)
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,80 et 2,40 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Les feuilles odorantes sont composées de plusieurs folioles irrégulières.
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été. Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Importante dépression à l’attache pédonculaire. Cicatrice importante au pôle inférieur.
Fruit : Le fruit de couleur vert-ambre à maturité pèse de 150 à 300 grammes. Il est de très bonne saveur. Sa chair est de couleur vert-émeraude et de type chair de bœuf très ferme, juteuse.
Graine : La graine est petite (300 à 400 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Nibeau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladies : Mildiou, botrytis
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété fixée a été présentée en 1950. Elle a été citée en 1958 dans le catalogue “Tomato and Strange Plant Emporium” de Glecklers Seedmen à Metamora dans l’Ohio. Autres : Les fruits sont mûrs lorsque la couleur verte prend une légère teinte jaunâtre et que le fruit commence à devenir légèrement mou au toucher.
Réglementation : Variété ancienne inscrite sur le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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2,80€ TVA incluse
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Cette variété est originaire d'Espagne. Les Fruits sont rouges, ronds, lisses, légèrement aplatis de 180 à 250 grammes. La chair est juteuse. Elle se consomme surtout en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Variété originaire des USA. Les gros fruits, de 150 à 300 grammes, sont cordiformes, jaune avec des traces de rose orangé, légèrement vert aux épaules. La chair est consistance, jaune orangée savoureuse, équilibrée contenant peu de graines. Les fruits se consomment en salade et sauces. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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La tomate Téton de Vénus Jaune bio produits des fruits de type Roma. Jaunes, elles sont juteuses et plutôt sucrées, avec une chair ferme et pleine, contenant peu de graines. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Cette variété est originaire des États-Unis. Les fruits de très petite taille, de couleur vert-jaune, sont en grappes similaires à du raisin. La chair est verte avec une saveur douce et épicée. Très productive. Cette variété est intéressante à l'apéritif ou en salade. (0,10 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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La tomate Green Zebra bio de mi-saison produit des fruits de couleur verte zébrée de jaune-vert clair. La chair est de couleur vert émeraude. La saveur est douce et riche, parfois épicé. Cette variété est intéressante pour faire des salades ou de la confiture de tomate. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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La tomate voyage bio est originaire du Guatemala. Elle produit des beaux fruits, surprenants, de couleur rouge et de 80 à 90 grammes. Elle est à tester pour son goût agréable à l'apéritif en séparant les quartiers du fruit. On peut l'utiliser aussi pour agrémenter une salade de laitue. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Variété rustique et précoce, la récolte commence 2 mois après la plantation et jusqu'à la fin de la saison. Les fruits sont ronds, rouges et juteux et d'une agréable saveur acidulée. Les fruits conservent leurs saveurs jusqu'en en Automne.(0.2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Gamme couleurs au jardin. Ce mélange de tomate est idéal pour les salades, apportant couleurs et saveurs du jardin à la table. Avec six variétés de tomates de couleurs différentes, Evergreen (vert), Cœur de bœuf (rouge), Moonglow (orange), Téton de vénus jaune (jaune), Rose de Berne (rose), Noire de Crimée (noir). (30 GRAINES à 3,20€)
3,30€ TVA incluse
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La tomate Cerise bio est très utilisée à l'apéritif en raison de sa petite taille et de sa couleur rouge très attrayante. Les Fruits sont petits et ronds. Ils pèsent entre 10 et 20 grammes. Ils sont charnus, de bonne qualité gustative, juteux et sans acidité. On peut aussi les utiliser pour agrémenter une salade en entrée. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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La tomate Orange Banana bio produit des petits fruits orange à jaune en forme de prune allongée de 50 à 100 grammes. La saveur est sucrée avec une pointe d'acidité, savoureuse fraîche et délicieuse en sauce. Cette variété contient une haute teneur en pectine nécessaire à la confection d'excellent coulis.(0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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La tomate Ananas bio produit des fruits de 250 à 400 grammes, de couleur jaune et strié de rouge. Elle est assez tardive. La chair est sucrée et très parfumée. A la découpe, elle rappelle une tranche d'ananas. La tomate Ananas bio est excellente en salade. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Fruits de type beefsteak qui produit de très gros fruits (entre 300g et 1,4kg) , leurs formes est entre la Cornue des Andes et la Cœur de Bœuf, de couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme à 3,20€)
3,20€ TVA incluse
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La tomate Casaque Rouge bio est une variété ancienne qui produit des bouquets de fruits lisses de 80 à 100g ronds, se pellant facilement et à chair ferme, de grande qualité gustative, mi-sucrée mi-acide. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Cette tomate produit des fruits de couleur rouge rappelant la variété 'Roma'. On peut l'utiliser en salade, en sauce tomate ou en coulis. Elle est très productive et résiste bien aux maladies. Cette variété a aussi un cycle de production très long, sous serre elle peut donnée très tard en saison, parfois jusqu'en novembre-décembre. Elle a une croissance très importante et peut atteindre 4,50 mètres en hauteur. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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