Product Description
Tomate Cœur de Bœuf BIO
2,90€ TVA incluse
La tomate Cœur de Bœuf bio donne des fruits de couleur rouge, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 300 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Les tomates Cœur de Bœuf bio sont très bonnes avec une chair charnue, douce et sucrée. Elles se consomme en salade, en sauce, farcie ou pour faire de la soupe. (0,10 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum lycopersicum L. ‘Cœur de Boeuf’ bio
Synonymes : Solanum lycopersicon L.’Cœur de Boeuf’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Cœur de Bœuf’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Cœur de Boeuf’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Cœur de Boeuf’ bio
Nom commun : Tomate Cœur de Bœuf bio
Anglais : Tomato Beef Heart ab
Espagnol : Tomate Cœur de Bœuf ab
Allemand : Tomate Cœur de Bœuf ab
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate précoce (65 à 70 jours)
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,50 et 2 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines.
Fruits : Les Fruits sont de couleur rouge, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 300 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Les tomates de la variété ‘Cœur de Bœuf’ sont très bonnes avec une chair douce et sucrée.
Graine : La graine est petite (300 à 400 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Autres : Cette variété a peu de graines.
Réglementation :Variété ancienne inscrite sur le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Cette variété (tomate miel du Mexique bio), originaire du Mexique, est une bonne tomate, sucrée et parfumée. Cette variété de petite taille, 15 à 20 grammes, trois à quatre fois plus grosse qu'une tomate cerise, de couleur rouge est utilisée à l'apéritif, en salade, en conserve ou pour faire des confitures. Variété SVI (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette variété est originaire d'Italie. Cette variété donne des fruits de couleur vert clair avec des marbrures grises. L'épiderme est lisse. Bonne saveur. Elle est utilisée cuite à la poêle, pour faire de la ratatouille ou des gratins. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette variété ancienne produit des bouquets de 5-6 fruits de 80 à 100g, lisses et ronds, d'un beau rouge à maturité. Les fruits se pèlent facilement et sa chair ferme, de grande qualité gustative, est mi-sucrée mi-acide. Variété de mi-saison. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette variété productive est recommandée pour la culture en pleine terre. Les fruits, en bouquet de 5 à 10 fruits, de couleur rouge, pèsent 90 à 160 g. Ils sont ronds, uniformes et résistants aux craquelures. La chair est savoureuse à maturité. Elle est utilisée en salade. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Variété de type beefsteak qui produit de très gros fruits finissant en pointes (entre 300g et 1,4kg). De couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme = +/- 25 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
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Une variété adaptée à la culture en pot pour avoir des tomates sur son balcon. Les plants atteignent 40 cm en hauteur. Les fruits ronds sont de type cerise, de couleur Jaune, 2 à 3 cm de diamètre et 10 à 15 grammes. Fruit ferme et juteux à la saveur douce. (0.1 gramme =+/-30 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Une variété adaptée à la culture en pot pour avoir des tomates sur son balcon. Les plants atteignent 40 cm en hauteur. Les fruits ronds sont de type cerise, de couleur rouge, 2 à 3 cm de diamètre et 10 à 15 grammes. Fruit ferme et juteux à la saveur douce. (30 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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L'Amorphohallus Konjac est une plante vivace. Une longue et grande feuille fait son apparition au printemps. Son pétiole, assez original est de couleur rosâtre tacheté vert olive. Les limbes très divisé vert foncé n'en reste pas moins impressionnant. A maturité le tubercule vous offrira peut-être une inflorescence spectaculaire mais avec une forte odeur de viande en décomposition. En plus de sa forte valeur ornementale, cette plante est cultivé en Asie pour un usage alimentaire et médicinale. (2 TUBERCULES)
6,00€ TVA incluse
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La tomate Ciliegino est une tomate cerise originaire d'Italie. Les grappes portent une dizaine de fruits petits, ronds et pesant entre 15 et 20 grammes. Ils sont charnus, de bonne qualité gustative, juteux et sans acidité. Ils sont idéal pour les coulis et en tomate séchée. Cette variété à port indéterminée est très vigoureuse. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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La tomate Cornue des Andes bio donne des fruits de couleur rouge, cylindriques et allongés se terminant en pointe. Ils pèsent 100 à 200 grammes. Les fruits sont charnus, d'excellente qualité gustative, contenant peu de graines. Cette variété de mi-saison est utilisée en salade, coulis et sauce. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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La tomate voyage bio est originaire du Guatemala. Elle produit des beaux fruits, surprenants, de couleur rouge et de 80 à 90 grammes. Elle est à tester pour son goût agréable à l'apéritif en séparant les quartiers du fruit. On peut l'utiliser aussi pour agrémenter une salade de laitue. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette ancienne variété a été développée en 1957. Elle produit des fruits de couleur rouge de 40 à 70 grammes. Sa texture en fait une tomate idéale pour les conserves ou les sauces. Ce type de variété est très utilisée sur l'île de la Réunion par exemple pour faire les plats appelés Cari. (0,2 gramme = +/- 60 GRAINES)
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Ce mélange de tomates cerises vous donnera une sélection de fruits rouges, verts, noirs et jaunes, destinés à l'apéritif. Variétés incluses: Black Cherry, Cerise, Green Doctor's Frosted, Snow White, Yellow Currant. (30 graines à 3.30€)
3,30€ TVA incluse
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Cette tomate produit des fruits de couleur rouge rappelant la variété 'Roma'. On peut l'utiliser en salade, en sauce tomate ou en coulis. Elle est très productive et résiste bien aux maladies. Cette variété a aussi un cycle de production très long, sous serre elle peut donnée très tard en saison, parfois jusqu'en novembre-décembre. Elle a une croissance très importante et peut atteindre 4,50 mètres en hauteur. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette variété traditionnelle de tomate Montserrat bio est originaire de Catalogne. Les fruits de couleur rose foncé pèsent entre 200 et 300 g. Ils sont côtelés avec des parties creuses l'intérieur du fruit. Cette variété est très intéressante pour farcir, en coulis et sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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