Product Description
Tomate Casaque Rouge bio
2,80€ TVA incluse
La tomate Casaque Rouge bio est une variété ancienne qui produit des bouquets de fruits lisses de 80 à 100g ronds, se pellant facilement et à chair ferme, de grande qualité gustative, mi-sucrée mi-acide. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum lycopersicum L. ‘Casaque Rouge’ bio
Synonymes: Casaque Rouge, Pomme d’or, Pomme d’amour, Pomme du Pérou, Pêche de loup
Noms communs: Tomate Casaque Rouge bio
Anglais: Tomato Red Jacket ab
Espagnol: Tomato Casaque Rouge ab
Allemand : Tomato Casaque Rouge ab
Famille: Solanaceae
Origine: Horticole (France)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante: Annuelle
Cycle végétal: 65-85jours
Port: Indéterminé
Hauteur: 1,80 et 2,00 mètre
Largeur: 0,50 mètre
Feuillage : A feuilles de pommes de terre.
Floraison: Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Faible dépression à l’attache pédonculaire.
Fruits: La tomate Casaque Rouge bio est une varité ancienne qui produit des bouquets de fruits lisses de 80 à 100g ronds, se pellant facilement et à chair ferme, de grande qualité gustative, mi-sucrée mi-acide.
Graine : Les graines sont claires, de petite tailles. Un gramme contient 130 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5): 3
Multiplication: Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation: La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique.
Arrosage: Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille: Pas de taille
Maladie: Mildiou
Ravageurs: Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol: Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph: 6,0 – 7,0
Emplacement: Ensoleillé à mi-ombre (dans des lieux arides).
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique: Cette variété est originaire d’Amérique de Sud et d’Amérique centrale.
La tomate Casaque Rouge bio est une variété ancienne qui produit des bouquets de fruits lisses de 80 à 100g ronds, se pellant facilement et à chair ferme, de grande qualité gustative, mi-sucrée mi-acide. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
Cette aubergine a une chair ferme avec une bonne saveur. Les fruits pèsent 300 à 500 grammes. Ils sont de couleur violette avec un épiderme brillant. Les plantes vigoureuses et très rustiques produisent de 8 à 10 fruits par pied. Il faut cueillir les fruits lorsqu'ils ne sont pas trop gros, ils seront meilleurs. Les aubergines se consomment crues, cuites, farcies ou grillées. On peut les utiliser pour faire des ratatouilles, en beignets, sautées à la poêle. (0,2 GRAMME= +/- 50 GRAINES).
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Fruits de type beefsteak qui produit de très gros fruits (entre 300g et 1,4kg) , leurs formes est entre la Cornue des Andes et la Cœur de Bœuf, de couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme à 3,20€)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates bigarrées, Graines variétés anciennes BIO
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Cette variété produit des cosses contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes. Les lentilles cultivées dans des bonnes conditions sont très productives. Lors de la récolte laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre dans un local aéré pour finir le séchage. Il faut ensuite les battre pour récupérer les semences. Les lentilles se consomment en sec dans des potages, en purée, à la tomate, gratinée. La lentille, digeste et très riche en protéine, est conseillée dans le cadre d'une alimentation végétarienne. (80 GRAMMES = +/- 2300 GRAINES)
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Graines concombres (cucumis), Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
Le concombre d'Arménie est très bon, relativement doux. Les fruits peuvent atteindre 1m de long mais il faut les récolter vers 40cm afin de garder leur qualité gustative. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d'eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. Attention ! cette variété s'hybride avec les melons (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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L'aubergine Casper BIO produit une abondance de fruits ovales entre 20 et 25cm de long, très blancs. Sa chair tendre à un léger goût de champignons, les fruits peuvent être consommés jeunes avec la peau. (0,2 GRAMMES = +/- 50 GRAINES à 2,70€)
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Le pois chiche bio est une plante très cultivée en méditerranée et en Inde. Les fruits sont des belles gousses de 2 à 3 cm de long, très parcheminées. Il existe de nombreuses recettes. Cette plante est l'ingrédient principal des falafels et de l'houmous par exemple. (80 GRAMMES = +/- 160 GRAINES)
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Cette courgette donne des fruits de couleur vert foncé et de forme cylindrique. C'est la courgette classique que l'on trouve en vente dans les magasins. Elle est utilisée en gratins, ratatouille, farcie ou sautée à la poêle. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils font entre 20 et 35 centimètres de long. A ce stade là, la chair est très tendre et fondante lorsqu'on la cuit. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES).
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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Cette variété produit une abondance de fruits en forme de poire de couleur rouge. Les fruits ont une bonne saveur et la production dure tout l'été. Cette variété est utilisée à l'apéritif. Elle est aussi très intéressante en conserve. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
La courge Yakima MarbleHead bio est une variété ancienne Américaine qui daterait de 1873. Elle donne des fruits bleu gris ovale allongé. Chaque plante produit de 2 à 3 fruits dont le poids varie entre 2 et 7 kg. La chair est jaune-orange, épaisse et ferme. Elle est de bonne conservation. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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