Product Description
Tomate Glacier BIO
2,80€ TVA incluse
Cette variété précoce originaire de Suède forme des fruits en grappe de 4 à 6 tomates de couleur rouge-orange. De taille modeste (60 à 120g), leur goût reste très doux pour une tomate précoce. Elle est particulièrement adapté pour les climats froids et/ou montagneux.(0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Glacier Précoce’
Noms communs : Tomate Glacier Précoce
Anglais : Tomato Glacier Précoce
Espagnol : Tomatera Glacier Précoce
Allemand : Tomate Glacier Précoce
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 55 à 65 jours
Port : Déterminé
Hauteur : entre 80 et 120 cm
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Les feuilles sont celles des pommes de terre
Floraison : Les fleurs s’épanouissent au printemps et l’été. Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Faible dépression à l’attache pédonculaire.
Fruits : Les fruits se forment en grappe de 4 à 6 tomates de couleur rouge-orange. De taille modeste (60 à 120g),leur croissance est possible même dans les régions froides.
Graine : La graine est petite (300 à 350 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en février/mars dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Pas de taille
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé à mi-ombre (dans des lieux arides).
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété est originaire de Suède.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Cette variété tardive forme de belles racines uniformes, orangées de 20 cm de long environ. Bonne texture et qualité gustative. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu'elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l'huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (3 GRAMMES = +/- 1300 GRAINES)
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Cette variété est originaire de Pologne. C'est une tomate très précoce. A partir de la plantation, en fonction des conditions climatiques, les fruits peuvent apparaître et mûrir en moins de deux mois. Les fruits de couleur rouge pèsent entre 70 et 120 grammes. La taille n'est pas nécessaire. Il faut juste attacher le pied à un petit morceaux de bois que l'on utilise comme un tuteur. Cette variété est intéressante pour obtenir des tomates tôt en saison. Elle peut être cultivée en pot. (0,20 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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4,00€ TVA incluse
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Les fruits sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre. La chair orange est très sucrée et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux. Variété non inscrite (10 GRAINES)
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C'est une ancienne variété française. Les fruits sont gros, lisses, de couleur rouge avec une chair rose. Les fruits ne se fendent pas. Ils font entre 150 et 200 grammes. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. Variété SVI destinée principalement à l'autoconsommation. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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C'est une variété ancienne. Les fruits sont des gousses contenant des petits grains verdâtres de très bonne qualité. Les flageolets se consomment en demi-sec ou en sec. L'idéal est d'arracher les pieds avant maturité complète, quand les premières feuilles commencent juste à tomber, pour les faire sécher à l'ombre. Récolter dans ces conditions, le goût est incomparable. (80 GRAMMES = +/- 180 GRAINES)
4,50€ TVA incluse
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La tomate 'Cœur de Bœuf' donne des fruits de couleur rouge, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 300 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Les tomates sont très bonnes avec une chair charnue, douce et sucrée. Elles se consomme en salade, en sauce, farcie ou pour faire de la soupe. (0,20 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Cette ancienne variété a été développée en 1957. Elle produit des fruits de couleur rouge de 40 à 70 grammes. Sa texture en fait une tomate idéale pour les conserves ou les sauces. Ce type de variété est très utilisée sur l'île de la Réunion par exemple pour faire les plats appelés Cari. (0,2 gramme = +/- 60 GRAINES)
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