Product Description
Tomate Montserrat
2,80€ TVA incluse
Cette variété traditionnelle est originaire de Catalogne. Les fruits de couleur rose foncé pèsent entre 200 et 300 g. Ils sont côtelés avec des parties creuses l’intérieur du fruit. Cette variété est très intéressante pour farcir, en salade, en coulis et sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Montserrat’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Montserrat’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Montserrat’, Solanum
pomumamoris Moench. ‘Montserrat’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Montserrat’
Nom commun : Tomate Montserrat
Anglais : Tomato Montserrat
Espagnol : Tomatera Montserrat
Allemand : Tomate Montserrat
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 70 à 80 jours
Port : Indéterminé
Hauteur : entre 1,20 et 2 mètres.
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Faible dépression à l’attache pédonculaire.
Fruits : Les fruits de couleur rose foncé pèsent entre 200 et 300 g. Ils sont côtelés avec des parties creuses à l’intérieur du fruit.
Graine : La graine est petite (300 à 350 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long. Il est possible de conduire cette variété en buisson.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Autres : Cette variété traditionnelle est originaire de Catalogne.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Les fruits, de grosse taille, sont de couleur rouge et pèsent entre 350 et 600 grammes, parfois plus. La chair est tendre, juteuse et sucrée. Cette variété est plutôt tardive. Elle peut se consommer en salade, pour la cuisine, pour farcir ou en coulis. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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