Product Description
Tomate Green Doctor’s Frosted BIO
2,90€ TVA incluse
La variété de Tomate Green Doctor’s Frosted bio est très sucrée et parfumée. Les Fruits sont ronds, de type tomate cocktail, de couleur verte, très sucré. Ils pèsent de 15 à 30 grammes. Ces fruits sont intéressant à l’apéritif. On peut aussi les utiliser pour agrémenter une salade en entrée ou faire des brochettes. Variété Svi (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Green Doctor’s Frosted’ bio
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Green Doctor’s Frosted’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Green Doctor’s Frosted’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Green Doctor’s Frosted’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Green Doctor’s Frosted’ bio
Nom commun : Tomate Green Doctor’s Frosted bio
Anglais : Tomato Green Doctor’s Frosted ab
Espagnol : Tomate Green Doctor’s Frosted ab
Allemand : Tomate Green Doctor’s Frosted ab
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (Canada)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle de mi-saison
Cycle végétal : 75 à 80 jours
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,00 et 1,50 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent
réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines.
Fruits : Les Fruits sont ronds, de type tomate cocktail, de couleur verte, très sucré. Ils pèsent de 15 à 30 grammes.
Graine : La graine est petite (350 à 450 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou.
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Variété développée au Canada suite à une mutation de Tomate Green Doctors.
Autres : Cette variété peut être conduite en port buissonnant.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
La Groseille du Cap bio se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d'utiliser un paillage pour éviter qu'ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration. (0,20 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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Le pois nain mangetout Norli bio est une variété productive qui atteint 0,70 mètre. Elle est résistante au fusarium. Elle produit des gousses de 9 à 10 centimètres de long sur 2 centimètres de large. Elles doivent être ramassées lorsque les grains sont juste formés puis consommées entières comme des haricots verts. (100 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
5,00€ TVA incluse
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Cette variété fixée est originaire d'Angleterre, développée par Ernst Benary. Les fruits sont de couleur rouge sombre, ronds, de type "cerise" de 20 à 30 g, de 2 à 4 cm de diamètre. Grappe double de 8 à 10 fruits chacune. La chair est ferme, juteuse, sucrée. Cette variété se consomme surtout en salade ou à l'apéritif. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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La courge Spaghetti bio a des fruits qui pèsent de 2 à 4 kg. La couleur du fruit est jaune citron. Un plant de Courge Spaghetti produit 2 à 5 fruits en moyenne. Les fruits sont utilisés en cuisine. A la cuisson, la chair du fruit donne de longs filaments fermes, légèrement sucrés et peu parfumés comme les pâtes italiennes. On peut accommoder ce fruit avec toutes sortes de sauces, les mêmes que l'on utilise pour les pâtes italiennes. Il peut aussi très bien accompagner une viande en sauce. (12 graines)
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Les fleurs de soucis bio, entre 4 et 6 centimètres de diamètre, sont d'un orange vif, en capitule solitaire. Si les graines sont semées assez tôt, la période de floraison s'étend du mois de mai aux gelées. Le soucis a de nombreuses utilisation (fleurs coupées, médicinales, tinctoriales...). Il est intéressante en bordure, rocaille et massif. (1 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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La tomate Ananas bio produit des fruits de 250 à 400 grammes, de couleur jaune et strié de rouge. Elle est assez tardive. La chair est sucrée et très parfumée. A la découpe, elle rappelle une tranche d'ananas. La tomate Ananas bio est excellente en salade. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Cette plante ornementale à des inflorescences constituées de belles fleurs bleutées. Cette espèce fait son effet dans un massif d'annuelle ou de vivaces. La floraison s'étale d'août à septembre. Elle résiste très bien au froid. Sur la photo, c'est la plante qui se trouve sur la droite. (0,2 GRAMME = +/- 70 GRAINES)
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La laitue Sucrine est une laitue dite «grasse» à cause de ses feuilles épaisses, croquantes et à la saveur presque sucrée. La laitue se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée. C'est une laitue de printemps et d'été. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Les tomates Green Velvet bio sont douces et savoureuses et de couleur vert chartreuse, parfaites pour les salades. Les petits fruits légèrement aplatis de type “chair de bœuf” deviennent jaune à maturité complète. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Cette plante est cultivée pour sa racine pivotante, longue, charnue, de couleur noire à l'extérieur et blanc à l'intérieur. La racine au goût très fin se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautée, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Le navet Marteau bio est une variété ancienne de navets qui donne une belle racine cylindrique, bien blanche, à la chair tendre et sucrée. Il est conseillé de récolter les jeunes racines car elles ont tendance ensuite à devenir creuses. Les racines se mangent cuites, sautées, gratinées, en purée, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages. (1 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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Le Fenugrec bio est une plante originaire du moyen-Orient et d'Inde. Elle possède une triple utilisation : soit comme plante médicinale (stimule les fonctions digestives et favorise l'assimilation des aliments), condimentaire (épices fréquemment utilisée dans la cuisine asiatique, indienne) ou enfin comme engrais vert pour le jardin (1 GRAMME = +/- 75 GRAINES)
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Graines en mélange, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires, Graines tomates oranges, Graines tomates roses, Graines tomates rouges, Graines tomates vertes, Graines variétés anciennes BIO
Gamme couleurs au jardin. Ce mélange de tomate est idéal pour les salades, apportant couleurs et saveurs du jardin à la table. Avec six variétés de tomates de couleurs et de formes différentes, Evergreen (verte), Cœur de bœuf (rouge), Moonglow (orange), Russian 117 (jaune), Opalka (rouge allongé), Noire de Crimée (noire). (30 GRAINES)
3,30€ TVA incluse
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La tomate 'Evergreen' est certainement la meilleure des tomates vertes. Elle produit des fruits de 150 à 300 grammes de couleur vert-ambre à maturité. Elle à une chair très fine et vraiment sucrée. Elle se consomme en salade pour ajouter une couleur originale parmi les autres variétés de tomate. Elle peut être aussi utilisée pour faire des conserves. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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L'anis vert bio s'utilise en cuisine. Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple pour le pain d'épice). Cette plante éloignerait aussi les pucerons, les vers et les chenilles. Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre l'automne qu'elles soient mûres. (1 GRAMME = +/- 350 GRAINES)
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