Product Description
Tomate Black Zebra Bio
2,80€ TVA incluse
Cette variété est récente. Les fruits sont noirs et zébrés de rayures vertes dorées. La saveur est douce et épicée. Cette tomate est excellente en salade. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
En stock
Email to a friend
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Black Zebra’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Black Zebra’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Black Zebra’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Black Zebra’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Black Zebra’
Noms communs : Tomate Black Zebra
Anglais : Tomato Black Zebra
Espagnol : Tomatera Black Zebra
Allemand : Tomate Black Zebra
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (USA)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle de mi-saison
Cycle végétal : 75 jours
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,50 et 1,80 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Les feuilles sont alternes et lancéolées. Elles se terminent en pointes et sont de couleur verte.
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Faible dépression à l’attache pédonculaire.
Fruits : Les fruits sont noirs et zébrés de rayures vertes dorées. La saveur est douce et épicée. Cette tomate est excellente en salade.
Graine : La graine est petite (300 à 350 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé à mi-ombre (dans des lieux arides).
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété relativement récente a été développée par Jeff Dawson aux USA.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Related Products
Les fruits sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre. La chair orange est très sucrée et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux. Variété non inscrite (10 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Lire la suite 
Cette variété porte des fruits ronds de type chair de bœuf. Les couleurs du fruit sont magnifiques et la chair savoureuse, charnue. Les fruits sont de couleur variée. Ils vont d'un rouge vert à l'extérieur à un rouge très foncé. L'intérieur est vert clair sur les bords et rouge au centre. Elle se consomme surtout en salade. Variété Svi (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
C'est une ancienne variété dont de nombreuses formes étaient cultivées autrefois en Angleterre. Ce brocoli adapté à l'hiver produit de bons rendements de têtes violettes, savoureuses (tournant au vert à la cuisson). Les têtes ne sont pas grosses mais il y en a plusieurs par pied. Il peut être récolté pendant la fin de l'hiver et au début du printemps, à un moment où les légumes frais du jardin sont absent. Il s'emploie cuit en gratin, en soufflé, au beurre, à l'étouffée, à la sauce blanche (1 GRAMME = +/- 300 GRAINES)
2,50€ TVA incluse
Lire la suite 
Cette variété serait originaire d'Arménie. Les fruits sont de couleur rouge pourpre foncé à bronze ou chocolat, à maturité totale. La forme du fruit est aplatie. Le fruit est très plissé et pèse de 100 à 180 g. La chair rouge violacé est ponctuée de cavités verdâtres. La chair est juteuse avec une saveur douce, parfumée et acidulée. Elle se consomme en salade, coulis, sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété fixée est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les Fruits sont de couleur brun sombre rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 g. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied en bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade. Variété non inscrite (0,2 GRAMME = +/- 75 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La racine de couleur rouge a une belle forme ronde à ovoïde avec une très bonne qualité de chair, fine, tendre et restant bien rouge même après cuisson. Cette betterave peut se consommer cuite puis préparée en salade. Elle peut aussi se consommer crue, râpée en salade, seule ou avec d'autres légumes. (5 GRAMMES = +/- 250 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété tardive forme de belles racines uniformes, orangées de 20 cm de long environ. Bonne texture et qualité gustative. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu'elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l'huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (3 GRAMMES = +/- 1300 GRAINES)
2,60€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les fruits sont de couleur rouge foncé en forme de prune allongée. Sa chair est rouge-brun très foncé, douce et juteuse. Les fruits pèsent entre 40 et 50 grammes. Bonne résistance à l'éclatement, très productive. Cette variété est intéressante pour faire des salades ou à l'apéritif. (0,20 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier
C'est une variété ancienne. Les fruits sont des gousses contenant des petits grains verdâtres de très bonne qualité. Les flageolets se consomment en demi-sec ou en sec. L'idéal est d'arracher les pieds avant maturité complète, quand les premières feuilles commencent juste à tomber, pour les faire sécher à l'ombre. Récolter dans ces conditions, le goût est incomparable. (80 GRAMMES = +/- 180 GRAINES)
4,50€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette tomate produit des fruits ronds de 50 à 100 grammes. Ils sont de couleur rouge sombre à brun foncé. Elle est excellente en salade avec un goût agréable qui fait penser à un produit fumé. Elle se tient très bien car elle est bien ferme. Parfois, elle a une petite tendance au fendillement en fin de saison. Cette variété est adaptée aux zones moins ensoleillées comme le nord de la France. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété est précoce. Les fruits sont de couleur pourpre foncé. Sa chair est douce, assez charnue avec peu de jus et sans acidité. Les fruits pèsent entre 150 et 250 grammes. Cette variété est intéressante pour faire des salades ou en coulis. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Plante d'origine mexicaine à la floraison lumineuse. Les fleurs, de 4 à 8 centimètres de diamètre, sont solitaires, avec 4 pétales jaunes et des étamines orange. La floraison est très longue de juillet à fin octobre. Cette espèce est ornementale et utilisable en fleur à couper à cueillir en bouton. (0,3 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété est une des meilleures tomates au niveau gustatif. Les fruits de 15 à 45 grammes sont pourpre à noir. La chair est savoureuse et douce. Les fruits sont sensibles à l'éclatement. Elle est utilisée à l'apéritif ou en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La tomate 'Noire de Crimée' est précoce. Elle produit des beaux fruits rouge très foncé, de 130 à 350 grammes, parfois 500 grammes. La chair est de couleur rouge-brun sombre avec un gel vert autour des semences. Cette variété est très bonne en salade, c'est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d'acidité et de la douceur de sa chair. On peut aussi l'utiliser pour la cuisson, en coulis, en sauce ou en soupe. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 