Tomate Noire de Crimée Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Noire de Crimée'
La tomate Noire de Crimée produit des fruits ronds aplatis, légèrement côtelés, de couleur rouge très foncé. Les fruits pèsent environ 300 grammes. La chair est de couleur rouge à brun sombre avec une saveur douce. C’est une variété tardive et très résistante à la sécheresse.
La tomate Noire de Crimée est appréciée en raison de son absence d’acidité et de la douceur de sa chair. Dans le même ordre d’idée, d’autres variétés sont très douces comme la tomate Beefsteack ou la tomate ananas.
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de la plante
Les tomates ne sont pas seulement rouge, elles adoptent toutes les couleurs à maturité : blanches, jaunes, oranges, rouges, vertes, striées, bigarées, pourpre presque noire. Elles peuvent également avoir une multitude de forme et de taille : en cerise, en poires, ovales, allongées comme des piments, côtelées, rondes, applaties, en forme de coeur de boeuf, en poivron, etc.
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Solanum lycopersicum L.
Cette variété est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les fruits sont de couleur brun sombre, rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 grammes. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied dans des bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge de Russie'
Cette variété traditionnelle de chou frisé originaire de Russie, produit de très belles feuilles vertes teintées de rouge violacées (la couleur s'accentue avec le froid) et profondément lobées. Comme tout les choux frisés, cette variété résiste très bien au froid, mais celle-ci est également résistante aux attaques de piérides du chou. Il est préférable d'attendre les gelées avant d'en récolter les feuilles, elles seront plus tendre et plus gouteuse. Variété originale ayant un fort intérêt ornemental.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge Scarlet'
Cette variété, très résistante au froid et particulièrement esthétique, ne forme pas de pomme et se récolte de septembre à mars. Les feuilles frisées de couleur vert foncées veinées de rouge puis complètement violettes lorsque les températures chutent. Les feuilles, récoltées après le gel, sont tendres, sucrées et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige. Les feuilles se consomment crues ou simplement cuitent à la poêle, dans des potages, déshydratées, en chips.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
fréquentes
La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.