Product Description
Tomate Noire de Crimée BIO
2,90€ TVA incluse
La tomate ‘Noire de Crimée’ est précoce. Elle produit des beaux fruits rouge très foncé, de 130 à 350 grammes, parfois 500 grammes. La chair est de couleur rouge-brun sombre avec un gel vert autour des semences. Cette variété est très bonne en salade, c’est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d’acidité et de la douceur de sa chair. On peut aussi l’utiliser pour la cuisson, en coulis, en sauce ou en soupe. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Noire de Crimée’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Noire de Crimée’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Noire de Crimée’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Noire de Crimée’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Noire de Crimée’
Noms communs : Tomate Noire de Crimée, Tomate Black Criméa, Tomate Black Krim
Anglais : Tomato Black Criméa, Black Krim
Espagnol : Tomatera Noire de Crimée
Allemand : Tomate Noire de Crimée
Famille : Solanaceae
Origine :Horticole (sélectionnée en Crimée)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate de mi-saison (70 à 80 jours)
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,80 et 2,20 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été. La fleur possède 9 sépales. Dépression importante à l’attache pédonculaire. Ombilic torturé en dépression et souvent ceinturé par un cordon cicatrisé. Fruit : Fruit brun foncé à rouge, à épaules vertes, de 130 à 500 grammes, rond et aplati. L’intérieur est rouge foncé et a maturité complète, un gel vert foncé entoure les graines. Saveur riche et unique, légèrement salée selon certains. Une des saveurs les plus douces pour les autres. Les fruits tournent presque au noir lorsqu’il fait très chaud.
Graine : La graine est petite (250 à 350 graines par gramme) et velue, sa germination est épigée.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 à 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Variété fixée originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée.
Autres : Très bonne résistance à la sécheresse
Réglementation : Variété inscrite au catalogue Français.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
La tomate Ciliegino est une tomate cerise originaire d'Italie. Les grappes portent une dizaine de fruits petits, ronds et pesant entre 15 et 20 grammes. Ils sont charnus, de bonne qualité gustative, juteux et sans acidité. Ils sont idéal pour les coulis et en tomate séchée. Cette variété à port indéterminée est très vigoureuse. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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La tomate Colgar est une variété de longue conservation. Les fruits se récoltent en septembre et se stocke dans des cagettes (une épaisseur de tomate par cagette) pour se conserver jusqu’en mars-avril dans un endroit sec. Cette variété traditionnelle est originaire d'Espagne. Les fruits de couleur rose clair à jaune pèsent entre 60 et 120 g. Ils sont en forme d’œuf avec une peau assez épaisse permettant une bonne conservation du fruit. Les tomates peuvent se consommer cuites ou en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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La tomate Cornue des Andes bio donne des fruits de couleur rouge, cylindriques et allongés se terminant en pointe. Ils pèsent 100 à 200 grammes. Les fruits sont charnus, d'excellente qualité gustative, contenant peu de graines. Cette variété de mi-saison est utilisée en salade, coulis et sauce. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Cette variété est une des meilleures tomates au niveau gustatif. Les fruits de 15 à 45 grammes sont pourpre à noir. La chair est savoureuse et douce. Les fruits sont sensibles à l'éclatement. Elle est utilisée à l'apéritif ou en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
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Variété originaire des USA. Les gros fruits, de 150 à 300 grammes, sont cordiformes, jaune avec des traces de rose orangé, légèrement vert aux épaules. La chair est consistance, jaune orangée savoureuse, équilibrée contenant peu de graines. Les fruits se consomment en salade et sauces. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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Les fruits de la tomate Rose de Berne bio sont de couleur rose et pèsent entre 180 et 240 grammes. La chair est juteuse, délicieuse et parfumée, avec une peau très fine. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. Elle est originaire de Suisse, mais elle a une très bonne réputation en France. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Graines en mélange, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires, Graines tomates oranges, Graines tomates roses, Graines tomates rouges, Graines tomates vertes, Graines variétés anciennes BIO
Gamme couleurs au jardin. Ce mélange de tomate est idéal pour les salades, apportant couleurs et saveurs du jardin à la table. Avec six variétés de tomates de couleurs et de formes différentes, Evergreen (verte), Cœur de bœuf (rouge), Moonglow (orange), Russian 117 (jaune), Opalka (rouge allongé), Noire de Crimée (noire). (30 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires
Une belle tomate jaune et bleu-violet. Les fruits à maturation tardive sont en forme de cœur arrondis. La pulpe est également jaune. Agréable visuellement et gustativement, son goût est rafraichissant et sucré. (0.2 Grammes =+/-50 Graines)
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Une variété traditionnelle Russe adaptée à la culture en pot, les plants atteignent 40 cm en hauteur. Les feuilles sont surprenantes, à la teinte grisée, très découpées, rappelant le feuillage de carottes ou fougères. Les fruits ronds de couleur rouge, de 100 à 200 grammes ont une saveur douce. (0.2 grammes = +/- 50 graines)
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