Nous contacter C’est avec émotion que nous vous informons que les locaux de la boite à graines ont entièrement brulé dans la soirée du vendredi 4 juin. La totalité du stock de graines et la plupart du matériel ont disparu dans l’incendie. Les commandes de graines via le site sont donc interrompues. L’accès au magasin n’est évidemment plus possible. Les cultures en place, elles, n’ont pas été touchées.
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
Merci de votre compréhension et de votre soutien
L’équipe de la boîte à graines
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
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L’équipe de la boîte à graines
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Product Description
Tomate Noire de Crimée BIO
2,80€ TVA incluse
La tomate ‘Noire de Crimée’ est précoce. Elle produit des beaux fruits rouge très foncé, de 130 à 350 grammes, parfois 500 grammes. La chair est de couleur rouge-brun sombre avec un gel vert autour des semences. Cette variété est très bonne en salade, c’est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d’acidité et de la douceur de sa chair. On peut aussi l’utiliser pour la cuisson, en coulis, en sauce ou en soupe. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Noire de Crimée’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Noire de Crimée’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Noire de Crimée’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Noire de Crimée’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Noire de Crimée’
Noms communs : Tomate Noire de Crimée, Tomate Black Criméa, Tomate Black Krim
Anglais : Tomato Black Criméa, Black Krim
Espagnol : Tomatera Noire de Crimée
Allemand : Tomate Noire de Crimée
Famille : Solanaceae
Origine :Horticole (sélectionnée en Crimée)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate de mi-saison (70 à 80 jours)
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,80 et 2,20 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été. La fleur possède 9 sépales. Dépression importante à l’attache pédonculaire. Ombilic torturé en dépression et souvent ceinturé par un cordon cicatrisé. Fruit : Fruit brun foncé à rouge, à épaules vertes, de 130 à 500 grammes, rond et aplati. L’intérieur est rouge foncé et a maturité complète, un gel vert foncé entoure les graines. Saveur riche et unique, légèrement salée selon certains. Une des saveurs les plus douces pour les autres. Les fruits tournent presque au noir lorsqu’il fait très chaud.
Graine : La graine est petite (250 à 350 graines par gramme) et velue, sa germination est épigée.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 à 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Variété fixée originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée.
Autres : Très bonne résistance à la sécheresse
Réglementation : Variété inscrite au catalogue Français.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
Fruits de type beefsteak qui produit de très gros fruits (entre 300g et 1,4kg) , leurs formes est entre la Cornue des Andes et la Cœur de Bœuf, de couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme à 3,20€)
3,20€ TVA incluse
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Variété originaire des USA. Les gros fruits, de 150 à 300 grammes, sont cordiformes, jaune avec des traces de rose orangé, légèrement vert aux épaules. La chair est consistance, jaune orangée savoureuse, équilibrée contenant peu de graines. Les fruits se consomment en salade et sauces. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Cette tomate produit des fruits ronds de 50 à 100 grammes. Ils sont de couleur rouge sombre à brun foncé. Elle est excellente en salade avec un goût agréable qui fait penser à un produit fumé. Elle se tient très bien car elle est bien ferme. Parfois, elle a une petite tendance au fendillement en fin de saison. Cette variété est adaptée aux zones moins ensoleillées comme le nord de la France. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Variété rustique et précoce, la récolte commence 2 mois après la plantation et jusqu'à la fin de la saison. Les fruits sont ronds, rouges et juteux et d'une agréable saveur acidulée. Les fruits conservent leurs saveurs jusqu'en en Automne.(0.2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Cette variété est une des meilleures tomates au niveau gustatif. Les fruits de 15 à 45 grammes sont pourpre à noir. La chair est savoureuse et douce. Les fruits sont sensibles à l'éclatement. Elle est utilisée à l'apéritif ou en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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La tomate Cornue des Andes bio donne des fruits de couleur rouge, cylindriques et allongés se terminant en pointe. Ils pèsent 100 à 200 grammes. Les fruits sont charnus, d'excellente qualité gustative, contenant peu de graines. Cette variété de mi-saison est utilisée en salade, coulis et sauce. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
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La tomate Ananas bio produit des fruits de 250 à 400 grammes, de couleur jaune et strié de rouge. Elle est assez tardive. La chair est sucrée et très parfumée. A la découpe, elle rappelle une tranche d'ananas. La tomate Ananas bio est excellente en salade. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
La Tomate Opalka Bio est une variété ancienne originaire de Pologne formant des fruits allongés type Cornue des Andes. La chair est ferme et contient peu de graines. (0,20 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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La tomate 'Evergreen' est certainement la meilleure des tomates vertes. Elle produit des fruits de 150 à 300 grammes de couleur vert-ambre à maturité. Elle à une chair très fine et vraiment sucrée. Elle se consomme en salade pour ajouter une couleur originale parmi les autres variétés de tomate. Elle peut être aussi utilisée pour faire des conserves. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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