Tomate Cœur de Bœuf de Jérusalem BIO
3,20€ TVA incluse
Les fruits sont de couleur rouge légèrement rosé, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 400 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Chair douce et sucrée, charnue avec peu de graines. (0,10 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum lycopersicum L. ‘Cœur de Boeuf de Jérusalem’ bio
Synonymes : Solanum lycopersicon L.’Cœur de Boeuf de Jérusalem’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Cœur de Bœuf de Jérusalem’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Cœur de Boeuf de Jérusalem’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Cœur de Boeuf de Jérusalem’ bio
Nom commun : Tomate Cœur de Bœuf de Jérusalem bio
Anglais : Tomato Beef Heart of Jerusalem ab
Espagnol : Tomate Cœur de Bœuf ab
Allemand : Tomate Cœur de Bœuf ab
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate précoce (65 à 70 jours)
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,50 et 2 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Classique
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines.
Fruits : Les fruits sont de couleur rouge légèrement rosé, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 400 et 500 grammes, voire plus en fonction des conditions de culture. Chair douce et sucrée, charnue avec peu de graines.
Graine : La graine est petite (300 à 400 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Autres : Cette variété a peu de graines.
Réglementation :Variété ancienne inscrite sur le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
Poids | 5 g |
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