Product Description
Tomate White Currant BIO
2,90€ TVA incluse
La tomate groseille est très utilisée à l’apéritif en raison de sa petite taille. Les Fruits de 1 centimètre de diamètre, de couleur blanc crème poussent en longues grappes. Le fruit est de saveur douce. On peut aussi l’utiliser pour agrémenter une salade en entrée. Ce cultivar peut facilement se cultiver en pot. (0,1 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Lycopersicon pimpinellifolium (Jusl.) Mill. ‘White Currant’ bio
Synonymes : Lycopersicon pimpinellifolium (L.) Mill. ‘White Currant’, Solanum pimpinellifolium L. bio
Noms communs : Tomate White Currant, tomate groseille White Currant bio
Anglais : Tomato White Currant ab
Espagnol : Tomate White Currant ab
Allemand : Tomate White Currant ab
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : Tomate précoce (65 à 70 jours)
Port : Déterminé
Hauteur : Entre 0,40 et 0,60 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Feuilles vertes de petite taille.
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines.
Fruits : Les Fruits de 1 centimètre de diamètre, de couleur blanc crème poussent en longues grappes.
Graine : La graine est petite (350 à 450 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte
à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Pas nécessaire
Maladie : Mildiou (un peu moins sensible que les variétés traditionnelles.
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce sauvage est originaire de l’Équateur et du Pérou. On la rencontre jusque sur les Îles Galapagos
Autres : Cette variété peut être facilement cultivée dans une jardinière sur un balcon.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Gamme couleurs au jardin. Ce mélange de tomate est idéal pour les salades, apportant couleurs et saveurs du jardin à la table. Avec six variétés de tomates de couleurs et de formes différentes, Evergreen (verte), Cœur de bœuf (rouge), Moonglow (orange), Russian 117 (jaune), Opalka (rouge allongé), Noire de Crimée (noire). (30 GRAINES)
3,30€ TVA incluse
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La tomate Grushovka bio est une variété ancienne au fruit rose ovale un peu pointue de petite taille. Chair fondante et juteuse, contenant peu de graines, à la saveur douce relevée d'une pointe d'acidité, un bon goût de tomate ancienne. Croissance déterminée et à petit développement, peut se cultiver en pot. Très bonne productivité. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Cette variété est vigoureuse et productive, elle donne des grappes de petits fruits cylindriques (6 à 7 cm de longueur). Les fruits rouges à la saveur douce ont une chair dense et sont adaptés au séchage et à la confection de conserves et de sauces. (0,20 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Variété récente développée par Brad Gates sur sa ferme Wild Boar Farms au Etats-Unis. Ce cultivar très productif forme des grandes grappes de fruits de 15 à 25 grammes, de type cerise. Épiderme jaune pâle/blanc crèmeux Chair craquante et juteuse. Saveur excellente: douce mais relevée d'une pointe d'amertume. Production de la mi-saison jusqu'aux premières gelées. (0,10 GRAMME = +/- 55 GRAINES)
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Cette variété très parfumée est mi-tardive. Les fruits sont de couleur rose foncé avec des teintes de violet à maturité. Certains fruits pèsent plus de 500 grammes. La chair est ferme avec peu de graines. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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La tomate Cornue des Andes bio donne des fruits de couleur rouge, cylindriques et allongés se terminant en pointe. Ils pèsent 100 à 200 grammes. Les fruits sont charnus, d'excellente qualité gustative, contenant peu de graines. Cette variété de mi-saison est utilisée en salade, coulis et sauce. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
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Le haricot à rames à Goût de Châtaigne d'Echenans se consomme en sec ou demi-sec. Les grains de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne. Les gousses sont vertes de 15 à 20 cm de long. Elles peuvent aussi se manger jeunes. (80 GRAMMES = +/- 160 GRAINES)
6,00€ TVA incluse
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Une variété traditionnelle Russe adaptée à la culture en pot, les plants atteignent 40 cm en hauteur. Les feuilles sont surprenantes, à la teinte grisée, très découpées, rappelant le feuillage de carottes ou fougères. Les fruits ronds de couleur rouge, de 100 à 200 grammes ont une saveur douce. (0.2 grammes = +/- 50 graines)
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Variété originaire d'Angleterre (1965) précoce et productive et donnant des fruits bigarrés de couleur rouge zébré de orange. Variété résistante aux maladies. (0,20 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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La tomate voyage bio est originaire du Guatemala. Elle produit des beaux fruits, surprenants, de couleur rouge et de 80 à 90 grammes. Elle est à tester pour son goût agréable à l'apéritif en séparant les quartiers du fruit. On peut l'utiliser aussi pour agrémenter une salade de laitue. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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La Carotte de Carentan bio est une variété orange à chair rouge d'excellente qualité gustative et parfumée. Cette variété sans cœur est précoce pour culture de printemps ou d'été, tout en étant utilisée pour la conservation. Cette variété est aussi adaptée aux sols lourds. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu'elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l'huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (2 GRAMMES = +/- 1000 GRAINES)
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Les fruits de la tomate Rose de Berne bio sont de couleur rose et pèsent entre 180 et 240 grammes. La chair est juteuse, délicieuse et parfumée, avec une peau très fine. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. Elle est originaire de Suisse, mais elle a une très bonne réputation en France. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Variété rustique et précoce, la récolte commence 2 mois après la plantation et jusqu'à la fin de la saison. Les fruits sont ronds, rouges et juteux et d'une agréable saveur acidulée. Les fruits conservent leurs saveurs jusqu'en en Automne.(0.2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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Cette variété donne des petites tomates de type groseille à la saveur acidulée. La plante est très buissonnante et doit être conduite sans taille. Elle peut également être utilisée comme porte-greffe pour solanacées grâce à sa vigueur et sa résistance. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Variété de type beefsteak qui produit de très gros fruits finissant en pointes (entre 300g et 1,4kg). De couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme = +/- 25 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
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