Product Description
Tomate Tonnelet BIO
2,80€ TVA incluse
Variété originaire de Belgique, obtention de Luc Fichot, collectionneur belge, développée et fixée en 1990. Fruit bicolore, ovale allongé et strié de rouge et de jaune, de 50 à 100 g. Chair ferme à la saveur sucrée et parfumée, avec une petite pointe d’acidité. Elle se consomme en salade ou cuite. (0,20 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. ‘Tonnelet’
Synonymes : Solanum lycopersicon L. ‘Tonnelet’, Lycopersicom esculentum Mill. ‘Tonnelet’, Solanum pomumamoris Moench. ‘Tonnelet’, Lycopersicon lycopersicum H. Karst. ‘Tonnelet’
Noms communs : Tomate Tonnelet
Anglais : Tomato Tonnelet
Espagnol : Tomatera Tonnelet
Allemand : Tomate Tonnelet
Origine : Horticole (Belgique)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle de mi-saison
Cycle végétal : 80 jours
Port : Indéterminé
Hauteur : Entre 1,50 et 1,60 mètres
Largeur : 0,50 mètre
Feuillage : Les feuilles sont alternes et lancéolées. Elles se terminent en pointes et sont de couleur verte.
Floraison : Les fleurs s’épanouissent du printemps à l’été (de fin mai à septembre dans l’hémisphère nord). Le calice compte cinq sépales vert. Ce calice est persistant après la fécondation et subsiste au sommet du fruit. La corolle compte cinq pétales d’un jaune vif, soudés à la base, souvent réfléchis en arrière, et formant une étoile à cinq pointes. L’androcée compte cinq étamines. Faible dépression à l’attache pédonculaire.
Fruits : Fruit bicolore, ovale allongé et strié de rouge et de jaune, de 50 à 100 g. Chair ferme à la saveur sucrée et parfumée, avec une petite pointe d’acidité.
Graine : La graine est grosse (300 à 350 graines par gramme) et velue.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 14 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Il y a possibilité de planter sur un paillage plastique pour augmenter la température du sol avec une irrigation par goutte à goutte placée sous le plastique.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Des pousses latérales apparaissent sur la tige principale, une au-dessus de chaque feuille. Les couper ou les pincer quand elles font environ 1 à 2,5 cm de long.
Maladie : Mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Ensoleillé.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Variété originaire de Belgique, obtention de Luc Fichot, collectionneur belge, développée et fixée en 1990.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Les fruits sont allongés et pointus, d'un dizaine de centimètre de long, finissant par un téton. Les tomates, adaptées au séchage, sont rouges striés d'orange. Cette variété est utilisable en sauce, coulis, garniture, séchage et salade. (0,2 GRAMMEà 2.80€)
2,80€ TVA incluse
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Ce concombre donne des fruits de couleur vert foncé et de forme cylindrique, sans aucune amertume et croquants. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils mesurent 25 à 35 cm. C'est la variété idéale pour le jardinier amateur. Le concombre peut être utilisé cru, en salade. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Cette plante vivace est mellifère. Elle a aussi des propriétés médicinales. Les feuilles peuvent être consommées à petites doses, crues ou cuites. Les feuilles peuvent être utilisées en tant qu'engrais végétal en mulch, purin ou compost. Les fleurs mauves apparaissent à la mi-mai. (20 GRAINES)
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Les fruits de la citrouille Grise du Marais Vendéen bio sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre. La chair orange est très sucrée et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux. Variété non inscrite (10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Cette variété produit des pommes de taille moyenne, ferme et résistante aux froids. Les feuilles sont lisses, d'une belle couleur verte ponctuée de rouge. Elles se consomment crues en salade ou garniture. On peut aussi les manger cuites, à la crème, braisées, au jus, en soupe. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritive, rafraichissante et reminéralisante. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Le grémil officinale est une plante portant des toutes petites graines étonnantes, de couleur nacré et dure comme la pierre. C'est cette caractéristique qui a donné le nom de genre à cette plante. En effet, le nom Lithospermum vient du grec lithops (pierre) et sperma (graine) en allusion à la dureté des graines. Cette plante est médicinale. Elle est utilisée en tant que plante diurétique, dépurative et pour détruire les calculs rénaux. (0,5 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Les fleurs de couleur bleu à violet foncé sont lumineuses. Elles s'ouvrent très tôt le matin et se ferme en fin de matinée. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage ou une pergolas. (1 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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Cette variété est originaire de Pologne. Les fruits sont assez gros, cordiformes, réguliers entre 250 et 500 grammes. La chair est rose, juteuse avec une bonne saveur. Elle se consomme en salade ou cuite. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Nepeta cataria est une belle plante ornementale et mellifère. Les fleurs, blanches, sont légèrement tachées de rouge, en forme d'épi. Cette plante est médicinale. Son odeur attire les chats. (0,5 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Le thym commun bio est utilisé depuis l'antiquité en tant que plante condimentaire et médicinale. On peut la planter dans une rocaille comme plante ornementale. Dans la cuisine, il faut utiliser les feuilles fraîches ou séchées. Elles permettent d'aromatiser les viandes, les poissons, les sauces, les légumes, les potages. Le thym bio entre dans la composition des bouquets garnis. Les feuilles et les fleurs s'utilisent aussi en tisane. (0,1 GRAMME = +/- 250 GRAINES)
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Variété précoce à bulbe blanc aplati, de section ovale. Cette variété résiste bien à la montée à graines. Le fenouil se consomme crue à demi-maturité, en entrée, à la croque au sel, ou au beurre. A maturité, cuit au lard, à la crème, à l'étouffée, en ragoût, en potage, en purée. (1 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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Cette belle plante sauvage et décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur de couleur pourpre, avec des ponctuations rouges foncés, auréolées de blanc. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. (CETTE PLANTE EST EXTRÊMEMENT TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL). (0,25 GRAMME = +/- 2500 GRAINES)
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La variété de fenouil Précoce d'été bio est précoce, à bulbe aplati. Elle convient bien aux climats frais ou rudes. Il est conseillé de récolter dès la formation du bulbe. Le fenouil se consomme crue à demi-maturité, en entrée, à la croque au sel, ou au beurre. A maturité, cuit au lard, à la crème, à l'étouffée, en ragoût, en potage, en purée. (1 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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