Product Description
Aubergine Blanche Ronde à Œuf BIO
2,70€ TVA incluse
Cette variété produit 10 à 15 fruits par plante. Les fruits se récoltent lorsque le fruit est gros comme un œuf de poule. L’épiderme et la chair sont blanc. La saveur est légèrement épicée. Cette variété originaire du Japon est productive et hâtive. Il est possible de cultiver cette variété en pot. Les fruits se consomment dans un sauté de légume ou en ratatouille. (0,2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum melongena L. ‘Blanche Ronde à Œuf’ bio
Synonyme : Solanum melongena var. esculentum ‘Blanche Ronde à Œuf’ bio
Noms communs : Aubergine Blanche Ronde à Œuf, bringelle
Anglais : Eggplant White Egg
Espagnol : Berenjena Blanche Ronde à Œuf
Allemand : Eierfrucht Blanche Ronde à Œuf
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (Japon)
Zone USDA : 7 à 12
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace cultivée en annuelle en climat tempéré.
Cycle végétal : 65 à 70 jours
Port : Dressé
Hauteur : 0,70 m
Largeur : 0,5 à 0,6 m
Feuillage : Les feuilles sont de couleur gris-verdâtre et alternes. La surface, recouverte d’un dense duvet, est un peu rugueuse au toucher.La face inférieure est beaucoup plus claire.
Floraison : Elle commence en juillet. Les fleurs, tournées vers le bas, sont portées par un solide pédoncule. Leur corolle à pétales soudés, est de couleur violette. Les étamines à longues anthères jaunes sont appliquées contre le pistil et crées un contraste avec les pétales.
Fruit : Cette variété produit 10 à 15 fruits par plante. Les fruits se récoltent lorsque le fruit est gros comme un œuf de poule. L’épiderme et la chair sont blanc. La saveur est légèrement épicée.
Graine : Les graines sont de petite taille. Un gramme contient entre 200 et 250 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis doit se faire tôt, de février à mars dans du substrat fin à 0,5 cm de profondeur. La température doit être proche de 20°C la journée. La germination peut être longue et mettre 10 à 20 jours. Il faut
ensuite repiquer les plantules dans des godets.
Plantation : Il faut planter lorsque les plants ont atteint 12 à 15 centimètres, en pleine terre entre avril et juin lorsque les risques de gelées sont écartés.
Arrosage : Il doit être régulier et abondant.
Taille : La taille n’est pas nécessaire pour obtenir des fruits.
Maladies : Mildiou et oïdium
Ravageurs : Doryphore, puceron et araignée rouge
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Profond et riche en humus
Ph : 7
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette ancienne variété est originaire du Japon. Cette variété est connue en Europe depuis de nombreuses années.
Autres : Cette variété est hâtive car les fruits se ramassent petits. Cette variété peut aussi se cultiver en pot.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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