Product Description
Aubergine Africaine Striped Toga Bio
2,90€ TVA incluse
Cette variété produit de nombreux fruits ovoïdes, vert clair striés de vert foncé et orange vif à maturité complète. Cette plante peut atteindre les 1.50m, il est alors conseillé de la tuteurer. Plus les fruits sont récoltés jeunes, moins ils seront amères, mais ils se récoltent généralement au stade tournant (la couleur orange commande à devenir prédominante mais les stries se distinguent encore). Son arôme est prononcé, l’amertume n’est pas trop prenante. Cette plante peut être cultivée en ornementale comme en alimentaire. En Afrique et au Brésil l’aubergine amère est très consommée, dans des plats en sauces notamment. Toutes les aubergines africaines peuvent se consommer à un stade avancé de maturité (orange vif pour la ‘Striped Toga’). (0,25 GRAMMES = +/- 150 GRAINES)
En stock
Email to a friendDescription
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum aethiopicum L ‘Striped Toga’
Noms communs : Aubergine africaine ‘Striped Toga’, aubergine amère, aubergine d’Ethiopie
Anglais : Solanum aethiopicum L ‘Striped Toga’
Espagnol : Solanum aethiopicum L ‘Striped Toga’
Allemand : Solanum aethiopicum L ‘Striped Toga’
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (France)
Zone USDA : 7 à 12
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace cultivée en annuelle en climat tempéré.
Cycle végétal : 80 jours
Port : Dressé
Hauteur : 0,70 m
Largeur : 0,5 à 0,6 m
Feuillage : Les feuilles sont de couleur gris-verdâtre et alternes. La surface, recouverte d’un dense duvet, est un peu rugueuse au toucher.
Floraison : Elle commence en juillet. Les fleurs, tournées vers le bas, sont portées par un solide pédoncule. Leur corolle à pétales soudés, est de couleur violette. Les étamines à longues anthères jaunes sont appliquées contre le pistil et crées un contraste avec les pétales.
Fruit : Les fruits verts clair striés deviennent orange vif à complète maturité. Ils sont de forme allongée.
Graine : Les graines sont de petite taille. Un gramme contient entre 220 et 250 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Le semis doit se faire tôt, de février à mars dans du substrat fin à 0,5 cm de profondeur. La température doit être proche de 20°C la journée. La germination peut être longue et mettre 10 à 20 jours. Il faut
ensuite repiquer les plantules dans des godets.
Plantation : Il faut planter lorsque les plants ont atteint 12 à 15 centimètres, en zones chaudes lorsque les risques de gelées sont écartés.
Arrosage : Il doit être régulier et abondant.
Taille : La taille n’est pas nécessaire pour obtenir des fruits.
Maladies : Mildiou et oïdium
Ravageurs : Doryphore, puceron et araignée rouge
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Profond et riche en humus
Ph : 7
Emplacement : Ensoleillé et protégé des vents froids.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le gilo, jiló ou aubergine africaine est une plante proche de l’aubergine, elles sont surtout utilisées en Afrique et au Brésil. Les fruits et les feuilles sont consommées.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
Ce mélange de courgettes offrira une belle diversité du potager à l'assiette. Variétés incluses : Blanche de Virginie (blanc), Black Beauty (vert foncé), Genovese (vert clair), Gold Rush (jaune) et Nice à fruit rond (vert clair, fruit rond). (10 GRAINES)
3,30€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété produit une abondance de fruits en forme de poire de couleur rouge. Les fruits ont une bonne saveur et la production dure tout l'été. Cette variété est utilisée à l'apéritif. Elle est aussi très intéressante en conserve. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Ce concombre donne des fruits de couleur vert foncé et de forme cylindrique, sans aucune amertume et croquants. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils mesurent 25 à 35 cm. C'est la variété idéale pour le jardinier amateur. Le concombre peut être utilisé cru, en salade. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La courge Lady Godiva à graines nues bio à la particularité d'avoir des graines nues (sans peau). Les graines se consomment directement une fois qu'elles sont sèches. Les graines séchées se consomment crues ou grillées. Elles sont utilisées dans la composition de gâteaux comme des amandes ou dans des salades. Les graines se consomment aussi dans les cas d'hypertrophie de la prostate et contre les vers intestinaux. (12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Graines courges, Graines courges diverses, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
La variété de courge Tristar bio est particulièrement décorative. Elle produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. La chair épaisse est orange pale, ferme, peu filandreuse et d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne provenant d'Australie avec une magnifique forme triangulaire. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
L'aubergine Casper BIO produit une abondance de fruits ovales entre 20 et 25cm de long, très blancs. Sa chair tendre à un léger goût de champignons, les fruits peuvent être consommés jeunes avec la peau. (0,2 GRAMMES = +/- 50 GRAINES à 2,90€)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La courge Jarrahdale est originaire d'Australie et donne des fruits bleus/gris avec des côtes lisses bien marquées. La chair est orangée, sèche, moyennement sucrée avec un goût de châtaigne. A déguster en soupe, gratin, friture ou purée (10 GRAINES).
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La tomate Cerise bio est très utilisée à l'apéritif en raison de sa petite taille et de sa couleur rouge très attrayante. Les Fruits sont petits et ronds. Ils pèsent entre 10 et 20 grammes. Ils sont charnus, de bonne qualité gustative, juteux et sans acidité. On peut aussi les utiliser pour agrémenter une salade en entrée. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Variété de type beefsteak qui produit de très gros fruits finissant en pointes (entre 300g et 1,4kg). De couleur rouge foncée, la chair est dense avec un goût très parfumé et riche, contenant très peu de graines. (0,10 gramme = +/- 25 GRAINES)
3,20€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Graines concombres (cucumis), Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
Le concombre d'Arménie est très bon, relativement doux. Les fruits peuvent atteindre 1m de long mais il faut les récolter vers 40cm afin de garder leur qualité gustative. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d'eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. Attention ! cette variété s'hybride avec les melons (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Graines courgettes, Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
La Courgette Rugosa Friulana Bio est une variété précoce, vigoureuse et productive. Ses fruits jaune clair sont longs et sa peau est verruqueuse. La chair est ferme, riche et savoureuse. Elle se consomme jeune, son goût se rapproche du fond d'artichaut. Variété ancienne provenant d'Italie. (12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété très productive donne des beaux fruits couleur jaune d'or, brillants et de forme cylindrique. Il faut les récolter assez jeunes (entre 25 et 35 centimètres de long) pour avoir une chair sucrée et fondante à la cuisson. Elle est utilisée en gratins, ratatouille, farcie ou sautée à la poêle. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Le poivron mini yellow bell est un petit poivron donnant des fruits formant 2 ou 3 lobes et murissant de vert au jaune. La chair est charnue et sucrée. Cette variété est compacte et très productive. Se cultive aisément en pot. (0,2 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Graines en mélange, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates blanches, Graines tomates jaunes, Graines tomates noires, Graines tomates rouges, Graines tomates vertes, Non Classé
Ce mélange de tomates cerises vous donnera une sélection de fruits rouges, verts, noirs et jaunes, destinés à l'apéritif. Variétés incluses: Black Cherry, Cerise, Green Doctor's Frosted, Snow White, Yellow Currant. (30 graines à 3.30€)
3,30€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les courgettes sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et doit être récolté à 15 centimètres de long. Cette variété est productive, les fruit de bonne saveur sont fermes, intéressante pour faire de la ratatouille congelée. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier