Product Description
Potiron Giraumon Turban BIO
2,90€ TVA incluse
Les fruits de la variété Giraumon Turban bio font 2 à 5 kg. Ils sont surtout utilisés pour faire des soupes ou pour être farcis. Les fruits sont aussi très décoratifs avec leur nombreuses couleurs. Ils peuvent se garder plusieurs mois. (3 GRAMMES = +/- 15 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucurbita maxima Duch. Giraumon Turban’ bio
Noms communs : Giraumon Turban, Bonnet Turc bio
Anglais : Pumpkin Giraumon Turban ab
Espagnol : Calabaza Giraumon Turban ab
Allemand : Kürbis Giraumon Turban ab
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 110 jours entre le semis et la récolte
Port : Rampant
Largeur : Couvre 3 mètres carrés
Feuillage : Les feuilles sont grandes, jamais profondément divisées. Elles ont des lobes arrondis. Les poils nombreux et rudes couvrent toutes les parties vertes de la plante et ne deviennent jamais spinescents.
Floraison : Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la
fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d’autres plants de la même variété ou d’une variété différente.
Fruit : La variété ‘Giraumon Turban’ est intéressante en décoration. Les fruits de 2 à 5 Kg sont ornés d’un chapeau comportant plusieurs couleurs. La chair un peu farineuse a un bon goût. Ces fruits peuvent se conserver plusieurs mois. Parfois certains d’entre-eux peuvent même sécher.
Graine : Les graines sont de couleur brun clair. Un gramme contient environ 5 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Les courges se développent très vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait fin avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1,5 mètres de distance entre chaque plants et 2,5 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Courant août, lorsque plusieurs fruits sont formés sur la plante, vous pouvez pincer l’extrémité des tiges pour favoriser le grossissement des fruits.
Maladies : Oïdium, mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol riche et meuble.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété a été découverte par Duchesne en 1786. Elle était cultivée par les Indiens des Caraïbes et elle fut rapportée en Europe ou lui fut donné le nom de Giraumon turban ou bonnet turc. Cette ancienne variété a été mentionnée dans l’ouvrage «Les Plantes Potagères» de Vilmorin-Andrieux.
Réglementation : variété inscrite au catalogue Français.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 7 g |
|---|
Autres produits
Laitue batavia Reine des Glaces bio produit des pommes serrées à feuilles croquantes. Elle s'utilise aussi en laitue à couper. Semer de mai à août, en place ou pépinière. Repiquez ensuite 5 semaines plus tard, en rangs distants de 30 centimètres, en mettant un plant tous les 25 centimètres. Elles se consomment crues en salade ou garniture. On peut aussi les manger cuites, à la crème, braisées, au jus, en soupe. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritive, rafraîchissante et minéralisante. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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La variété Lune et Étoiles bio produit des beaux fruits de 1 à 2,5 kilogrammes, de forme ovale, de couleur vert foncé et parsemés de nombreux petits points jaunes rappelant la voie lactée. La chair est bien rouge, sucrée et juteuse. Les pastèques se consomment crues, salées ou sucrées, de la même façon que les melons. On peut couper les fruits en quartier et les manger tel quel. Dans certains pays, ils sont coupés en dés puis mélangés à de la glace pilée, ou en salade de fruits. (15 GRAINES)
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Le potiron Buttercup bio est une variété à la saveur excellente, très parfumée. Les fruits, de taille moyenne, sont en forme de tambour côté pédoncule et de turban côté ombilic. L'épiderme est de couleur vert foncé. Les fruits pèsent de 1,5 à 2,5 Kg. La chair est orange vif, non fibreuse, très sucrée. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (10 GRAINES)
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Les fruits du Potiron Bleu de Hongrie bio, de couleur bleu-gris, pèsent de 3 à 10 Kg. La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et ggâteaux. (10 GRAINES)
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La variété de potiron Vert Olive bio donne des fruits de forme ovoïde qui font de 3 à 5 kg. Le diamètre est de 20 à 30 cm. L'épiderme est lisse, de couleur vert olive. La chair de couleur jaune est ferme, filandreuse et farineuse. Elle est de très bonne qualité, très sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se fait en soupe, gratin, en confiture, en gâteaux. La chair est très bonne, coupée en cubes, sautées à la poêle, avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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Le Dolique d’Égypte Ruby Moon bio est magnifique avec ses couleurs vert foncé violet qui contrastent avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Elle est ornementale et peut être cultivée en extérieur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. (10 GRAINES)
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Graines variétés anciennes BIO, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines courges, Graines potirons
Variété ancienne originaire d'Italie. Fruits vert foncés légèrement aplatis, ronds et verruqueux pesant de 4 à 8 kg. La chair rouge est sucrée, ferme et un peu farineuse. (3 GRAMMES à 2,70 €).
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Les fleurs de soucis bio, entre 4 et 6 centimètres de diamètre, sont d'un orange vif, en capitule solitaire. Si les graines sont semées assez tôt, la période de floraison s'étend du mois de mai aux gelées. Le soucis a de nombreuses utilisation (fleurs coupées, médicinales, tinctoriales...). Il est intéressante en bordure, rocaille et massif. (1 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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L'anis vert bio s'utilise en cuisine. Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple pour le pain d'épice). Cette plante éloignerait aussi les pucerons, les vers et les chenilles. Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre l'automne qu'elles soient mûres. (1 GRAMME = +/- 350 GRAINES)
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Les fruits du cyclanthère se récoltent petits, pleins et fermes lorsqu'ils mesurent 1,5 à 2 centimètres de longueur. Il faut les confire dans le vinaigre comme les cornichons. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. (12 GRAINES)
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Voici une plante courante dans nos jardins. Cette capucine bio est vendue en mélange. La floraison est composée de fleurs jaunes, orange et rouges. Cette plante est comestible. Les fleurs et boutons floraux frais servent de condiments dans les salades. Les fruits cueillis jeunes sont confits au vinaigre. (3 GRAMMES = +/- 15 GRAINES)
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Graines variétés anciennes BIO, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines courges, Graines potirons
Le potiron Chestnut Bush est rond et aplati à l'épiderme gris ardoisé, les fruits de 2 kg ont une chair ferme jaune foncé, non fibreuse, sucrée au goût léger de marron. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Les fruits de la citrouille Grise du Marais Vendéen bio sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre. La chair orange est très sucrée et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux. Variété non inscrite (10 GRAINES)
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La laitue Sucrine est une laitue dite «grasse» à cause de ses feuilles épaisses, croquantes et à la saveur presque sucrée. La laitue se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée. C'est une laitue de printemps et d'été. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Cette variété donne de gros fruits roses qui verra apparaître à la fin de sa croissance plusieurs gales sur sa peau. Sa chair jaune-orangée, est fine, ferme et tendre avec un excellent goût sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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