Nous contacter C’est avec émotion que nous vous informons que les locaux de la boite à graines ont entièrement brulé dans la soirée du vendredi 4 juin. La totalité du stock de graines et la plupart du matériel ont disparu dans l’incendie. Les commandes de graines via le site sont donc interrompues. L’accès au magasin n’est évidemment plus possible. Les cultures en place, elles, n’ont pas été touchées.
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
Merci de votre compréhension et de votre soutien
L’équipe de la boîte à graines
En parallèle des démarches à effectuer pour reconstituer l’outil de production, nous allons maintenant nous consacrer aux cultures en place, à sauver le maximum de variétés et à essayer de récupérer celles que nous avons perdues.
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L’équipe de la boîte à graines
Product Description
Potiron Vert Olive BIO
2,60€ TVA incluse
La variété de potiron Vert Olive bio donne des fruits de forme ovoïde qui font de 3 à 5 kg. Le diamètre est de 20 à 30 cm. L’épiderme est lisse, de couleur vert olive. La chair de couleur jaune est ferme, filandreuse et farineuse. Elle est de très bonne qualité, très sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se fait en soupe, gratin, en confiture, en gâteaux. La chair est très bonne, coupée en cubes, sautées à la poêle, avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucurbita maxima Duch. ‘Vert Olive’ bio
Noms communs : Potiron Vert Olive, Olive Squash, French Olive, Green Olive bio
Anglais : Pumpkin Olive Squash, French Olive, Green Olive bio
Espagnol : Calabaza Vert Olive ab
Allemand : Kürbis Vert Olive ab
Famille : Cucurbitaceae ab
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 110 jours entre le semis et la récolte
Port : Rampant
Largeur : Couvre 3 mètres carrés
Feuillage : Les feuilles sont grandes, jamais profondément divisées. Elles ont des lobes arrondis. Les poils nombreux et rudes couvrent toutes les parties vertes de la plante et ne deviennent jamais spinescents.
Floraison : Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la
fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d’autres plants de la même variété ou d’une variété différente.
Fruit : Les fruits de forme ovoïde font de 3 à 5 kg. Le diamètre est de 20 à 30 cm. L’épiderme est lisse, de couleur vert olive. La chair de couleur jaune est ferme, filandreuse et farineuse. Elle est de très bonne qualité, très sucré.
Graine : Les graines sont assez grosses, de couleur blanche. Un gramme contient environ 5 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Les courges se développent très vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait fin avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1,5 mètres de distance entre chaque plants et 2,5 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide.
Taille : Courant août, lorsque plusieurs fruits sont formés sur la plante, vous pouvez pincer l’extrémité des tiges pour favoriser le grossissement des fruits.
Maladies : Oïdium, mildiou
Ravageurs : puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol riche et meuble.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété est très ancienne. Elle était déjà mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux « Les Plantes Potagères » en 1885.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 6 g |
|---|
Autres produits
Le Dolique d’Égypte Ruby Moon bio est magnifique avec ses couleurs vert foncé violet qui contrastent avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Elle est ornementale et peut être cultivée en extérieur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. (10 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Les fruits de la courge cireuse bio sont allongés et mesurent 40 centimètres de long, à chair blanche. À maturité ils sont recouverts d'une pruine blanchâtre à reflets bleutés. Les fruits se récoltent à complète maturité pour être consommés cuits, en soupe, en gratin, à l'aigre-doux. Ils se consomment aussi crus, comme des concombre, lorsqu'ils sont jeunes. (12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Cette variété donne de gros fruits roses qui verra apparaître à la fin de sa croissance plusieurs gales sur sa peau. Sa chair jaune-orangée, est fine, ferme et tendre avec un excellent goût sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Cette plante est cultivée pour sa racine pivotante, longue, charnue, de couleur noire à l'extérieur et blanc à l'intérieur. La racine au goût très fin se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautée, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
La courge Yakima MarbleHead bio est une variété ancienne Américaine qui daterait de 1873. Elle donne des fruits bleu gris ovale allongé. Chaque plante produit de 2 à 3 fruits dont le poids varie entre 2 et 7 kg. La chair est jaune-orange, épaisse et ferme. Elle est de bonne conservation. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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La variété Pilz Turban bio donne des fruits en forme de turban avec une base large et peu épaisse, rouge luisante. Au-dessus, se trouve une protubérance de couleur blanche. Ce fruit de 800 grammes en moyenne est décoratif et il se consomme en potage, purée, farci, étuver, friture. (10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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La citrouille Rouge Vif d’Étampes bio est une ancienne variété sélectionnée au 19ème siècle. Elle produit des fruits de 4 à 20 kg d'une belle couleur rouge-orange. La chair est aussi orange. Elle est surtout utilisée en soupe. Cependant, certaines personnes en font aussi de la confiture en ajoutant du citron, de l'orange et de la cannelle. (10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Le mini-potiron Jack Be Little BIO est un concentré de saveur étonnant. La chair est légèrement farineuse, ferme, avec un goût de courge et de marron. Cette variété est utilisée pour farcir, frire, cuire au four ou à l'eau. En plus, cette variété est très productive. Elle donne jusqu'à 15 fruits de 5 à 8 cm de diamètre par pied. (12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Le potiron Buttercup bio est une variété à la saveur excellente, très parfumée. Les fruits, de taille moyenne, sont en forme de tambour côté pédoncule et de turban côté ombilic. L'épiderme est de couleur vert foncé. Les fruits pèsent de 1,5 à 2,5 Kg. La chair est orange vif, non fibreuse, très sucrée. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Cette espèce (Kedrostis leloja bio) est intéressante par son caudex dont la croissance est rapide. Le caudex peut atteindre plusieurs dizaines de centimètres de circonférence. Les fruits de 7 centimètres de longs ont aussi un aspect décoratif. Cette plante est grimpante et elle peut être cultivée en pot ou en tunnel. (20 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Variété ancienne originaire d'Italie. Fruits vert foncés légèrement aplatis, ronds et verruqueux pesant de 4 à 8 kg. La chair rouge est sucrée, ferme et un peu farineuse. (3 GRAMMES à 2,70 €).
2,70€ TVA incluse
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La courge Jarrahdale est originaire d'Australie et donne des fruits bleus/gris avec des côtes lisses bien marquées. La chair est orangée, sèche,moyennement sucrée avec un goût de châtaigne. A déguster en soupe, gratin, friture ou purée (10 GRAINES).
2,70€ TVA incluse
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La variété Lune et Étoiles bio produit des beaux fruits de 1 à 2,5 kilogrammes, de forme ovale, de couleur vert foncé et parsemés de nombreux petits points jaunes rappelant la voie lactée. La chair est bien rouge, sucrée et juteuse. Les pastèques se consomment crues, salées ou sucrées, de la même façon que les melons. On peut couper les fruits en quartier et les manger tel quel. Dans certains pays, ils sont coupés en dés puis mélangés à de la glace pilée, ou en salade de fruits. (15 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Les fruits de type hubbard sont en forme de toupie et pèsent environ 2 kg. L'épiderme est lisse, épaisse, de couleur bleu gris. La chair de couleur orange est très sucrée. Très bonne conservation. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES à 2,70 €).
2,70€ TVA incluse
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Cette variété fixée est originaire de Russie. Elle est adaptée au climat assez frais ou à saison courte. Les Fruits sont de couleur brun sombre rouge avec des épaules sombres à maturité complète. Les fruits sont ovales de 60 à 160 g. Cette variété est très productive avec environ 7 kg par pied en bonnes conditions. Elle se consomme surtout en salade. Variété non inscrite (0,2 GRAMME = +/- 75 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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