Product Description
Potiron Bleu de Hongrie
2,70€ TVA incluse
Les fruits du Potiron Bleu de Hongrie, de couleur bleu-gris, pèsent de 3 à 10 Kg. La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d’excellente qualité. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
En stock
Email to a friend
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucurbita maxima Duch. ‘Bleu de Hongrie’
Nom commun : Potiron Bleu de Hongrie
Anglais : Pumpkin Bleu de Hongrie
Espagnol : Calabaza Bleu de Hongrie
Allemand : Kürbis Bleu de Hongrie
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 110 jours entre le semis et la récolte
Port : rampant
Largeur : Couvre 3 mètres carrés
Feuillage : Les feuilles sont grandes, jamais profondément divisées. Elles ont des lobes arrondis. Les poils nombreux et rudes couvrent toutes les parties vertes de la plante et ne deviennent jamais spinescents.
Floraison : Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d’autres plants de la même variété ou d’une variété différente.
Fruit : Les fruits, de couleur bleu-gris, pèsent de 3 à 10 Kg. La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d’excellente qualité.
Graine : Les graines sont assez grosses, de couleur blanche. Un gramme contient environ 5 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Les courges se développent très vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait fin avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1,5 mètres de distance entre chaque plants et 2,5 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou
de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Courant août, lorsque plusieurs fruits sont formés sur la plante, vous pouvez pincer l’extrémité des tiges pour favoriser le grossissement des fruits.
Maladies : Oïdium, mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol riche et meuble.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété est très ancienne. Elle est originaire de Hongrie. Dans ce pays, elle s’appelle Nagydobosy Sütotok.
Informations complémentaires
| Poids | 7 g |
|---|
Related Products
La citrouille Rouge Vif d'Etampes est une ancienne variété sélectionnée au 19ème siècle. Elle produit des fruits de 4 à 20 kg d'une belle couleur rouge-orange. La chair est aussi orange. Elle est surtout utilisée en soupe. Cependant, certaines personnes en font aussi de la confiture en ajoutant du citron, de l'orange et de la cannelle. (4 GRAMMES = +/- 15 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les fruits sont d'une belle couleur bleu-gris, parcheminés, ronds, larges et légèrement aplatis. Ils peuvent atteindre 40 centimètres de diamètre. La chair orange est très sucrée et elle est surtout utilisée en soupe. On peut aussi l'utiliser en gâteaux. Variété non inscrite (10 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Lire la suite 
La variété de potiron Vert Olive donne des fruits de forme ovoïde qui font de 3 à 5 kg. Le diamètre est de 20 à 30 cm. L'épiderme est lisse, de couleur vert olive. La chair de couleur jaune est ferme, filandreuse et farineuse. Elle est de très bonne qualité, très sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se fait en soupe, gratin, en confiture, en gâteaux. La chair est très bonne, coupée en cubes, sautées à la poêle, avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,60€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété donne de gros fruits roses qui verra apparaître à la fin de sa croissance plusieurs gales sur sa peau. Sa chair jaune-orangée, est fine, ferme et tendre avec un excellent goût sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété est excellente. Les fruits, de taille moyenne, sont en forme de tambour côté pédoncule et de turban côté ombilic. L'épiderme est de couleur vert foncé. Les fruits pèsent de 1,5 à 2,5 Kg. La chair est orange vif, non fibreuse, très sucrée. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,60€ TVA incluse
Ajouter au panier 