Courgette Cocozelle Bio

Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin: Cucurbita pepo L. ‘Cocozelle’
Synonymes: Cucurbita pepo L. Cocozelle Bio,
Nom commun: Courgette Cocozelle
Anglais: Zucchini Cocozelle
Espagnol: Calabacin Cocozelle
Allemand : Zucchini Cocozelle
Famille: Cucurbitaceae
Origine: Horticole (Italie)
Zone USDA: 5 à 11

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante: annuelle
Cycle végétal: 50 jours entre le semis et la récolte
Port: Non coureuse, érigé, variété compacte
Hauteur: 0,60 mètre
Largeur: 1 mètre
Feuillage: Les feuilles et les tiges sont piquantes. Les feuilles sont profondément découpées. Elles se caractérisent par des lobes anguleux. Les feuilles sont veinées de gris.
Floraison: Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d’autres plants de la même variété ou d’une variété différente.
Fruit: Très productive, cette variété ancienne d’origine Italienne est très facile à cultiver. Les fruits à l’épiderme vert foncé strié de bandes clairs sont à consommer de préférence avant qu’ils n’atteignent 20 cm. La chair blanche est très tendre.
Graine: Les graines sont de taille moyenne, de couleur claire. Un gramme contient environ 6 graines.

INFORMATIONS CULTURALES

Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5): 1
Multiplication: Les courgettes se développent très vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait fin avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquet.
Plantation: La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,20 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage: Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies: Oïdium, mildiou
Ravageurs: Puceron, aleurode

INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES

Sol: Sol riche et meuble.
Ph: 6,0-7,0
Emplacement: Exposition bien ensoleillée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Historique : L’espèce Cucurbita pepo serait une des plus vieilles espèces cultivées. Des variétés de cette espèces aurait été cultivées au Mexique dans la vallée de Oaxaca 8750 ans avant Jésus-Christ. Il est possible que Cucurbita pepo proviennent de cucurbita fraterna (Mexique) et Cucurbita texana (Etats-Unis) en tant qu’ancêtre sauvage.
Autres: Cette variété ancienne est très productive.

Utilisations: Très productive, cette variété ancienne d’origine Italienne est très facile à cultiver. Les fruits à l’épiderme vert foncé strié de bandes clairs sont à consommer de préférence avant qu’ils n’atteignent 20 cm. La chair blanche est très tendre. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)

Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant