Product Description
Courgette Lebanese White Bush BIO
2,90€ TVA incluse
Les courgettes Lebanese White Bush sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et doit être récolté à 15 centimètres de long. Cette variété est productive, les fruit de bonne saveur sont fermes, intéressante pour faire de la ratatouille congelée. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucurbita pepo L. ‘Lebanese White Bush’
Noms communs : Courgette Lebanese White Bush, courgette Lubnani, courgette Blanche d’Egypte
Anglais : Zucchini Lebanese White Bush
Espagnol : Calabacin Lebanese White Bush
Allemand : Zucchini Lebanese White Bush
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole (orient)
Zone USDA : 5 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 65 jours entre le semis et la récolte
Port : Non coureuse, érigé.
Hauteur : 0,60 mètre
Largeur : 1 mètre
Feuillage : Les feuilles et les tiges sont piquantes. Les feuilles sont profondément découpées. Elles se caractérisent par des lobes anguleux.
Floraison : Cette plante est monoïque. Chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. La fécondation peut se faire par auto-fécondation, cependant, les pollinisations croisées sont prédominantes. Cela signifie que la
fleur femelle est fécondée par du pollen provenant de d’autres plants de la même variété ou d’une variété différente.
Fruit : Cette variété donne des fruits de type « Courge à Moelle ». Les courgettes sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et pèse entre 450 et 900
grammes. Cette variété a une bonne saveur et elle est productive.
Graine : Les graines sont de taille moyenne, de couleur claire. Un gramme contient environ 6 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 1
Multiplication : Les courgettes se développent très vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait fin avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y
a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquet.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,20 mètres entre chaque ligne. Cette plante
est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies : Oïdium, mildiou
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol riche et meuble.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : L’espèce Cucurbita pepo serait une des plus vieilles espèces cultivées. Des variétés de cette espèces aurait été cultivées au Mexique dans la vallée de Oaxaca 8750 ans avant Jésus-Christ. Il est possible que Cucurbita pepo proviennent de cucurbita fraterna (Mexique) et Cucurbita texana (Etats-Unis) en tant qu’ancêtre sauvage.
Autres : Cette variété est très prisée en orient où on l’appelle Lubnani. Certains pensent que cette variété est celle décrite par Thorburn en 1824 sous le nom « Vegetable Marrow White ».
Informations complémentaires
| Poids | 6 g |
|---|
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2,90€ TVA incluse
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Le topinambour Violet de Rennes bio produit des gros tubercules de couleur violet. C'est une variété très rustique qui supportent parfaitement les hivers rigoureux. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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Cette plante produit des gros tubercules de couleur blanc crème. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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Ce mélange de courgettes offrira une belle diversité du potager à l'assiette. Variétés incluses : Blanche de Virginie (blanc), Black Beauty (vert foncé), Genovese (vert clair), Gold Rush (jaune) et Nice à fruit rond (vert clair, fruit rond). (10 GRAINES)
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