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Product Description
Concombre Lemon
2,60€ TVA incluse
Cette très ancienne variété donne des fruits ressemblent à des gros citrons. Les fruits se consomment lorsqu’ils commencent à prendre une teinte jaune. La productivité est très importante jusqu’aux gelées. Cette variété est résistante à la rouille. Le concombre peut être utilisé cru, en salade. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d’eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d’accompagnement. (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucumis sativus L. ‘Lemon’
Synonymes : Cucumis esculentus Salisbury ‘Lemon’, Cucumis muricatus Willdenow ‘Lemon’
Noms communs : Concombre Lemon, gros concombre Lemon
Anglais : Cucumber Lemon, gerkhin Lemon
Espagnol : Pepino Lemon, cohombro Lemon, pepinillo Lemon
Allemand : Gurke Lemon, kukummer Lemon
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 65 jours entre le semis et la récolte
Port : Plante rampante
Largeur : Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage : Les feuilles alternes, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison : Les fleurs sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Fruit : Les fruits de cette variété ressemblent à des gros citrons. Les fruits se consomment lorsqu’ils commencent à prendre une teinte jaune. La productivité est très importante jusqu’aux gelées.
Graine : Les graines sont de couleur claire. Un gramme contient environ 30 à 40 graines. La durée germinative est de 8 à 10 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne. Cette plante
est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Cette variété n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies : Oïdium, fonte des semis
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, sain et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : La variété Lemon est très ancienne. Elle a été introduite en 1894 en Pennsylvanie. Autrefois, cette variété était très cultivée en Australie. Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes
variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Ainsi ces
différentes sélections ont conduit à l’obtention de cultivars (variétés cultivées) distincts.
Autres : Cette variété est résistante à la rouille. Les concombres peuvent être tuteurés sur un treillage, ce qui permet de limiter l’espace occupé par cette plante. Le concombre consommé à jeun à des propriétés dépuratives et apéritives. Il est aussi utilisé en dermatologie pour adoucir la peau.
Réglementation : Variété ancienne inscrite sur le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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