Concombre Ambrosita Bio

Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin: Cucumis sativus L. ‘Ambrosita’ bio
Synonymes: Cucumis sativus L ‘Ambrosita’ bio
Nom commun: Concombre Ambrosita bio
Anglais: Cucumber Ambrosita ab
Espagnol: Pepino Ambrosita ab
Allemand : Gurke Ambrosita ab
Famille: Cucurbitaceae
Origine: Horticole
Zone USDA: 6 à 11

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante: annuelle
Cycle végétal: 70 jours entre le semis et la récolte
Port: Plante rampante
Largeur: Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage: Les feuilles, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison: Les fleurs sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Fruit: Cette belle variété produit de nombreux gros fruits de forme ovale allongé. De couleur ocre, l’épiderme devient tacheté à maturité. À consommer en crudité, en gaspacho ou en limonade.
Graine: Les graines sont de petite taille, de couleur claire. Un gramme contient environ 30 à 35 graines.

INFORMATIONS CULTURALES

Multiplication: Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation: La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage: arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Il n’y a pas besoin de taille
Maladies: Oïdium, fonte des semis
Ravageurs: Puceron, aleurode

INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES

Sol: sol frais, sain et humifère.
Ph: 6,0-7,0
Emplacement: Exposition bien ensoleillée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Historique : Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Ainsi ces différentes sélections ont conduit à l’obtention de cultivars (variétés cultivées) distincts.
Autres: Les concombres peuvent être tuteurés sur un treillage, ce qui permet de limiter l’espace occupé par cette plante. Le concombre consommé à jeun à des propriétés dépuratives et apéritives. Il est aussi utilisé en dermatologie pour adoucir la peau.
Utilisations: Cette belle variété produit de nombreux gros fruits de forme ovale allongé. De couleur ocre, l’épiderme devient tacheté à maturité. À consommer en crudité, en gaspacho ou en limonade. (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)

Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant