Concombre Crystal Apple BIO
2,90€ TVA incluse
Cette variété ancienne est originaire de Nouvelle-Zélande. Les fruits de ce concombre sont assez original. Proche de la variété ‘Lemon’, ils sont de forme arrondi et font la taille d’une pomme. L’épiderme est blanc et possède des aiguillons mous. La chair tout comme l’épiderme est blanche et à la saveur douce. Ce concombre se consomme avec la peau. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES à 2,90 €).
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucumis sativus L. ‘Crystal Apple’ bio
Synonymes : Cucumis esculentus Salisbury ‘Crystal Apple’, Cucumis muricatus Willdenow ‘Crystal Apple’ bio
Noms communs : Concombre Crystal Apple
Anglais : Cucumber Crystal Apple, gerkhin Crystal Apple ab
Espagnol : Pepino Crystal Apple, cohombro Crystal Apple, pepinillo Crystal Apple ab
Allemand : Gurke Crystal Apple, kukummer Crystal Apple ab
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : annuelle
Cycle végétal : 90 jours entre le semis et la récolte
Port : Plante rampante
Largeur : Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage : Les feuilles alternes, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison : Les fleurs sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Fruit : Fruit blanc crème, arrondi de la taille d’une pomme, des petits aiguillons mous sont présents sur l’épiderme.
Graine : Les graines sont de couleur claire. Un gramme contient environ 30 graines. La durée germinative est de 8 à 10 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies : Oïdium, fonte des semis
Ravageurs : puceron, aleurode.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, sain et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : La variété Crystal Apple est une ancienne variété originaire de Nouvelle Zélande. Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Ainsi ces différentes sélections ont conduit à l’obtention de cultivars (variétés cultivées) distincts.
Autres : Les concombres peuvent être tuteurés sur un treillage, ce qui permet de limiter l’espace occupé par cette plante. Le concombre consommé à jeun à des propriétés dépuratives et apéritives. Il est aussi utilisé en dermatologie pour adoucir la peau.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
Poids | 5 g |
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