Concombre d’Arménie BIO

Description

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Cucumis melo ssp. flexuosus ‘d’Arménie bio
Nom commun : Concombre d’Arménie bio
Anglais : Cucumber of Armenia ab
Espagnol : Pepino de Armenia, cohombro de Armenia, pepinillo de Armenia ab
Allemand : Gurke Armenien, kukummer  Armenien ab
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 11

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : annuelle
Cycle végétal : 70 jours entre le semis et la récolte
Port : Plante rampante ou grimpante
Hauteur : jusqu’à 2m en tuteurage
Largeur : Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage : Les feuilles alternes, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison : Les fleurs sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Fruit : Les fruits de cette variété peuvent atteindre 1m de long mais il faut les récolter vers 40cm afin de garder leur qualité gustative.
Graine : Les graines sont de couleur claire. Un gramme contient environ 30 à 40 graines. La durée germinative est de 8 à 10 ans.

INFORMATIONS CULTURALES

Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Cette variété n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies : Oïdium, fonte des semis
Ravageurs : Puceron, aleurode

INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES

Sol : sol frais, sain et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Historique : Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Ainsi ces différentes sélections ont conduit à l’obtention de cultivars (variétés cultivées) distincts.

Autres : Les concombres peuvent être tuteurés sur un treillage, ce qui permet de limiter l’espace occupé par cette plante. Le concombre consommé à jeun à des propriétés dépuratives et apéritives. Il est aussi utilisé en dermatologie pour adoucir la peau.

Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique