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Product Description
Concombre La Diva BIO
2,60€ TVA incluse
Les fruits du concombre La Diva bio sont demi-longs, de couleur vert foncé et à peau fine. La chair est tendre avec peu de graines. Ils peuvent être récoltés entre 15 et 30 centimètres. Cette variété est adaptée à une culture sous abris froids ou en extérieur. Le concombre peut être utilisé cru, en salade. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d’eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d’accompagnement. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucumis sativus L. ‘La Diva’ bio
Synonymes : Cucumis esculentus Salisbury ‘La Diva’, Cucumis muricatus Willdenow ‘La Diva’
Noms communs : Concombre La Diva, gros concombre La Diva bio
Anglais : Cucumber La Diva, gerkhin La Diva ab
Espagnol : Pepino La Diva, cohombro La Diva, pepinillo La Diva ab
Allemand : Gurke La Diva, kukummer La Diva ab
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Cycle végétal : 70 jours entre le semis et la récolte
Port : Plante rampante
Largeur : Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage : Les feuilles alternes, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison : Les fleurs sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Fruit : Les fruits de cette variété sont demi-longs, de couleur vert foncé et à peau fine. La chair est tendre avec peu de graines. Ils peuvent être récoltés entre 15 et 30 centimètres.
Graine : Les graines sont de couleur claire. Un gramme contient environ 30 à 40 graines. La durée germinative est de 8 à 10 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne. Cette plante est exigeante en fumure. Un apport de fumier à l’automne ou de compost au printemps est un plus.
Arrosage : Cette variété n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
Taille : Il n’y a pas besoin de taille par contre il est possible de tuteurer les plantes.
Maladies : Oïdium, fonte des semis
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, sain et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Ainsi ces différentes sélections ont conduit à l’obtention de cultivars (variétés cultivées) distincts.
Autres : Les concombres peuvent être tuteurés sur un treillage, ce qui permet de limiter l’espace occupé par cette plante. Le concombre consommé à jeun à des propriétés dépuratives et apéritives. Il est aussi utilisé en dermatologie pour adoucir la peau.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
Les fruits sont de couleur vert foncé et de forme cylindrique, sans amertume. La chair est blanche, croquante et avec peu de graine. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils mesurent 20 à 30 cm. Le concombre peut être utilisé cru, en salade. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d'eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
2,60€ TVA incluse
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Le navet Marteau bio est une variété ancienne de navets qui donne une belle racine cylindrique, bien blanche, à la chair tendre et sucrée. Il est conseillé de récolter les jeunes racines car elles ont tendance ensuite à devenir creuses. Les racines se mangent cuites, sautées, gratinées, en purée, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages. (1 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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La coriandre est une belle plante au feuillage léger. Les feuilles fraîches utilisées en fin de cuisson servent à parfumer certains plats, des crudités, des salades ou des omelettes. Les graines sont utilisées pour aromatiser les gibiers, les farces, les marinades, les légumes. On les utilisent aussi en pâtisserie et en charcuterie. (1 GRAMME = +/- 65 GRAINES)
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La renouée orientale bio est originaire d'Asie. Les pannicules portent des fleurs de couleur rose carmin vif. Cette plante par ses pannicules retombantes confère une impression de légèreté. La floraison s'étale de mi-juillet à octobre. Elle est intéressante en massif par sa hauteur, son port et ses nombreuses fleurs. (1 GRAMME = +/- 80 GRAINES)
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Cette variété de carotte, de type grelot, est précoce. Elle peut être cultivée en mini-légume. Les racines sont de petite taille, presque ronde, bien colorées et sucrées. Elles sont légèrement aplaties aux deux bouts. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu'elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l'huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (2 GRAMMES = +/- 1000 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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La courge Jarrahdale est originaire d'Australie et donne des fruits bleus/gris avec des côtes lisses bien marquées. La chair est orangée, sèche,moyennement sucrée avec un goût de châtaigne. A déguster en soupe, gratin, friture ou purée (10 GRAINES).
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Ce tabac d'ornement est intéressant avec ses longues tiges élancées pour ajouter du volume aux massifs. Cette plante est couverte de fleurs à l'aspect aérien, avec des dégradés de rose et de blanc. On peut l'utiliser pour alléger des massifs ou en fond pour donner une impression éthérée. La croissance est rapide et il peut atteindre 1,80 mètre dans la saison. (0,1 GRAMME = +/- 900 GRAINES)
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Les fruits font 0,5 à 1 Kg. L'épiderme est de couleur beige à rayures vertes foncées. La chair jaune orange est ferme, douce et riche.Elle se rapproche de la Delicata et peut s'utiliser en gratin, ratatouille, purée (12 GRAINES)
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Cette variété fixée est originaire d'Angleterre, développée par Ernst Benary. Les fruits sont de couleur rouge sombre, rond, de type "cerise" de 20 à 30 g, de 2 à 4 cm de diamètre. Grappe double de 8 à 10 fruits chacune. La chair est ferme, juteuse, sucrée. Cette variété se consomme surtout en salade ou à l'apéritif. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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La variété de haricot Merveille du Piémont bio porte des cosses vertes striées de violet jaunissant à maturité.Elles sont droites et plates, larges de 1,5 cm et longues de 17 cm environ. Elles sont sans fil, charnues et fondantes. A la cuisson elles deviennent toute jaune. (100 GRAMMES = +/- 350 GRAINES)
5,00€ TVA incluse
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Voici une plante courante dans nos jardins. Cette capucine bio est vendue en mélange. La floraison est composée de fleurs jaunes, orange et rouges. Cette plante est comestible. Les fleurs et boutons floraux frais servent de condiments dans les salades. Les fruits cueillis jeunes sont confits au vinaigre. (3 GRAMMES = +/- 15 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
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Le luffa sp Extra Long bio est une plante annuelle cultivée principalement pour ses fruits qui une fois secs servent d'éponge végétale. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l'extérieur. Les jeunes fruits peuvent se consommer en légumes. A la Réunion, ce légume s'appelle Pipangaille. (12 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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Le thé des jardin bio est aromatique et ornementale. Cette plante porte de jolies fleurs de couleur bleu. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. Les feuilles sont utilisées en infusion ou pour assaisonner les poissons et les viandes. (1 GRAMME = +/- 700 GRAINES)
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Cette plante vivace est d'origine européenne. On la trouve spontanément dans le sud de la France. La floraison a lieu de juin à septembre. L'aspect global de la plante est très aérien. Les fleurs sont roses, veinées, de 3 cm de diamètre. Les feuilles rappellent grossièrement la feuille du chanvre. (40 GRAINES)
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Le salsifis Blanc Mammouth bio est cultivé pour sa racine pivotante, longue, charnue, avec quelques aspérités, de couleur jaune-marron à l'extérieur et blanc-jaunâtre à l'intérieur. La racine se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautées, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. Les jeunes feuilles se consomment crues en salade. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
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