Fève d’Aguadulce à trés longues cosses BIO
5,00€ TVA incluse
Cette variété (fève d’Aguadulce bio) très productive donne des graines de bonne qualité gustative. On peut les consommer à 1/2 maturité, crues avec du sel ou du beurre, cuites avec du lard, en ragoût, à la crème, à l’étouffée. A maturité, on les consomme dans les potages ou en purée. Cet excellent légume est très riche en protéine et en fibre. On peut semer cette variété à l’automne dans les zones plus chaudes. (100 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
En stock
Email to a friend
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Vivia faba L. ‘D’aguadulce’ bio
Synonymes : Faba vulgaris Moench ‘D’Aguadulce’, Faba sativa Bernh ‘D’Aguadulce’, Vicia esculenta Salisbury ‘D’Aguadulce’
Noms communs : Fève d’Aguadulce, fève des marais d’Aguadulce, gorgane d’Aguadulce, fève des champs d’Aguadulce bio
Anglais : Broad Bean Aguadulce, windsor bean Aguadulce, hors bean Aguadulce ab
Espagnol : Haba Aguadulce, hubamayor aguadulce, haba de huerta Aguadulce, Habichuela Aguadulce ab
Allemand : Puffbohne Aguadulce, saubhone Aguadulce ab
Famille : Fabaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle, parfois bisannuelle en fonction de la date du semis
Cycle végétal : Variété précoce pour culture de printemps
Port : Herbacé
Hauteur : 0,70 m
Largeur : Couvre 0,10 mètre carré
Feuillage : Les feuilles sont composées, ovales et de couleur vert-gris.
Floraison : Les fleurs en grappe sont blanches avec des zones violacées.
Fruit : Les fruits sont des gousses longues, charnues et vertes contenant des graines comestibles.
Graine : il y a 6 à 7 graines dans 10 grammes. Elles sont ovales et aplaties sur le côté avec une enveloppe épaisse.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Il faut semer de février à mars, en lignes espacées de 40 cm en mettant une graine tout les 8 centimètres. Il faut recouvrir les graines de 3 à 5 centimètres de terre. Il est possible de semer la variété ‘D’Aguadulce’ à l’automne dans les zones plus chaudes (régions du sud de la France ou situées au bord de l’océan).
Arrosage : arrosage si nécessaire
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages. Possibilité de les butter pour éviter que les tiges ne touchent le sol, ou tendre une ficelle le long du rang pour retenir les tiges.
Maladies : Mildiou, rouille
Ravageurs : Puceron, bruche de la fève, thrips
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé, frais et profond.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : La fève est un légume cultivé depuis très longtemps car sa culture remonterait à la préhistoire. Elle était aussi utilisée par les grecs.
Autres : Pour lutter contre les pucerons, il faut pincer l’extrémité des tiges entre le 5ème et le 7ème groupe de fleurs, car ces insectes aiment se nourrir des jeunes tiges tendres. Cela permet aussi d’améliorer la maturation des gousses. La culture d’aneth entre les rangs repousserait aussi les pucerons.
Réglementation : Variété inscrite au catalogue Français et Européen.
Informations complémentaires
| Poids | 120 g |
|---|
Produits similaires
Cette belle plante décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur rose à orange clair, avec des ponctuation plus foncées à l'intérieur de la corolle.Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. (CETTE PLANTE EST TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL). (0,25 GRAMME = +/- 2500 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La Nigelle sativa bio (cumin noir) est une belle espèce à fleur fine et éthérée. Elle est ornementale et consommable comme épice. Les graines sont utilisées comme remède traditionnel ou comme épice dans de nombreux pays du monde. Le cumin noir a une forte saveur, piquante et poivrée. Par exemple, il est utilisé dans la cuisine orientale pour saupoudrer le pain traditionnel, le naan. (0,5 GRAMME = +/- 150 GRAINES).
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Le thé des jardin bio est aromatique et ornementale. Cette plante porte de jolies fleurs de couleur bleu. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. Les feuilles sont utilisées en infusion ou pour assaisonner les poissons et les viandes. (1 GRAMME = +/- 700 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Lire la suite 
Ce convolvulus est très florifère. Les fleurs sont de couleur bleu indigo à gorge blanche à cœur jaune. La floraison dure tout l'été. Plante intéressante en bordure de massif. (1 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,60€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les fruits du cyclanthère se récoltent petits, pleins et fermes lorsqu'ils mesurent 1,5 à 2 centimètres de longueur. Il faut les confire dans le vinaigre comme les cornichons. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. (12 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La variété Pilz Turban bio donne des fruits en forme de turban avec une base large et peu épaisse, rouge luisante. Au-dessus, se trouve une protubérance de couleur blanche. Ce fruit de 800 grammes en moyenne est décoratif et il se consomme en potage, purée, farci, étuver, friture. (10 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Emballage cadeau composé d'un sac de jute attaché avec un lien en raphia. Le sac de jute plié, en format cadeau mesure 12x20 centimètres. Il peut contenir jusqu'à une dizaine de sachets de semences. Par contre, vous ne pouvez pas choisir les légumes suivants (haricot, pois,fève) qui sont dans des conditionnements trop importants pour être contenus dans ce sac en jute.
4,00€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette ancienne variété (laitue Gloire de Nantes) est originaire de Bretagne. Elle produit des pommes fortes, semi souples, aplaties, lourdes, d’un beau vert moyen. Elle a été radié du catalogue officiel en 1995 (variété non inscrite) (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Lire la suite 
Les fleurs (souvent rouge) du coquelicot bio sont solitaires, grandes, simples et de 7 à 10 cm de diamètre. Le coquelicot est adapté pour couvrir un talus ou donner un côté sauvage à un jardin. (0,2 gramme = +/- 2000 GRAINES)
2,80€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La laitue triolaise bio serait originaire de la commune de Triaize en Vendée. Elle aurait été introduite en ce lieu par un jardinier du nom d'Arnoud au début du 20ème siècle. Cette variété forme de très grosses pommes bien denses à la sortie de l'hiver. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété rare de cyclanthère géant bio produit des fruits très gros, jusqu'à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine. Les fruits sont farcis avec de la viande, du riz et des légumes. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Cette année, sur notre exploitation, cette variété a été cultivé sous tunnel plastique, cependant, elle semble pouvoir aussi être cultivée en extérieur en métropole. (10 graines)
3,00€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette plante est très odorante mais toxique. Elle porte des petites fleurs jaunes et des feuilles vert-bleuté. Elle a été utilisée depuis longtemps en tant que pante médicinale, mais sa toxicité rendait son usage très dangereux. Ce serait un répulsif pour les insectes dont les puces et les pucerons. (PLANTE TOXIQUE) (0,25 GRAMME = +/- 100 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
L'aubergine Ronde de Valence bio a une chair ferme avec une bonne saveur. Les fruits ronds pèsent 200 à 400 grammes. Ils sont de couleur violette avec un épiderme brillant. Les plantes vigoureuses produisent de 8 à 10 fruits par pied. Il faut cueillir les fruits lorsqu'ils ne sont pas trop gros, ils seront meilleurs. Les aubergines se consomment cuites, farcies ou grillées. On peut les utiliser pour faire des ratatouilles, en beignets, sautées à la poêle. (0,2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La laitue Sucrine est une laitue dite «grasse» à cause de ses feuilles épaisses, croquantes et à la saveur presque sucrée. La laitue se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l’étouffée. C'est une laitue de printemps et d'été. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les feuilles serrées, vert foncé et épaisses sont récoltées 2 à 3 mois après le semis. Cette variété résiste au froid. La mâche est une plante très intéressante car elle contient en grande quantité de la vitamine C, de la vitamine E et des bêta-carotènes. C'est une culture facile à réaliser et qui est consommable en automne et en hiver. Elle se consomme crue en salade ou cuite à la manière des épinards. Veillez cependant à couvrir les plantes dans les zones trop froides. (2 GRAMMES = +/- 900 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
Ajouter au panier