Product Description
Haricot Black Turtle BIO
5,00€ TVA incluse
Ce haricot nain produit des gousses droites et contiennent 7 à 8 grains d’excellent qualité gustative. Cette variété est appréciée en grain sec dans les plats mexicains, comme le chili con carne. Les grains gardent leurs couleurs à la cuisson. La végétation est vigoureuse et cette variété est très productive. (80 GRAMMES = +/- 400 GRAINES à 5,00 €).
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. ‘Black Turtle’ bio
Synonymes : Phaseolus esculentus Salisbury ‘Black Turtle’ bio, Phaseolus nanus Juslen ‘Black Turtle’ , Phaseolus tumidus Savie ‘Black Turtle’ bio
Noms communs : Haricot ‘Black Turtle’ bio, artilleur, haricot sec, faséole, fayot, phaséole,
Anglais : Dwarf bean ‘Black Turtle’, french bean ‘Black Turtle’ ab
Espagnol : Judia ‘Black Turtle’ , frijol, habichuela ab
Allemand : Bohne ‘Black Turtle’ , Ghartenbohne, Buschbohne ab
Famille : Fabaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 10
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle herbacée
Cycle végétal : Culture d’été
Port : Buissonnant
Hauteur : Jusqu’à 0,40 mètres
Largeur : 0,40 mètre
Feuillage : Les feuilles vertes sont trifoliolées, ovales et se terminent en pointes.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites, en grappes, autogames.
Fruit : Les gousses sont droites et contiennent 7 à 8 grains noirs. Cette variété est apprécié en grain sec.
Graine : Les graines sont de couleur noir.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Il faut semer lorsque le terrain est réchauffé à partir de début mai. Il faut soit semer clair en lignes espacées de 0,50 mètre, soit en poquet de 5 ou 6 graines tous les 0,4 mètre.
Arrosage : Arrosage si nécessaire
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladies : Oïdium, anthracnose du haricot
Ravageurs : Puceron, bruche du haricot, limaces, escargots
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé, profond et réchauffé.
Ph : 6,0-7,5
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le haricot est probablement originaire d’Amérique du Sud, probablement du Pérou et de la Colombie. L’introduction du haricot en Europe serait due à Christophe Colomb qui le découvrit à Nuevitas (Cuba) lors de son premier voyage en octobre 1492. La diffusion de la plante en Europe se serait faite par le Vatican.
Autres : En fin de culture, les haricots laissent des reliquats azotés provenant des nodosités bactériennes présentes sur les racines et qui fixes l’azote de l’air. Ces reliquats azotés risquent d’être lessivés en l’absence de culture successive pendant l’hiver suivant. Des cultures intermédiaires de crucifères ou de graminées sont alors indiquées pour piéger les nitrates.
Informations complémentaires
| Poids | 120 g |
|---|
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2,90€ TVA incluse
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2,90€ TVA incluse
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La variété de courge Tristar bio est particulièrement décorative. Elle produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. La chair épaisse est orange pale, ferme, peu filandreuse et d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne provenant d'Australie avec une magnifique forme triangulaire. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Les courgettes sont allongées, plus grosses à la base et mesurent entre 20 et 25 cm de long. Le fruit est de couleur vert-pâle à crème et doit être récolté à 15 centimètres de long. Cette variété est productive, les fruit de bonne saveur sont fermes, intéressante pour faire de la ratatouille congelée. On peut utiliser les fleurs de cette courgette pour faire des beignets. (2 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
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Le Piment Turc produit des fruits charnus, de belle couleur rouge foncé. Goût très parfumé, ces piments sont légèrement piquants et moins forts que le piment d'Espelette. (0,2 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Le Maïs blanc Stowell's Evergreen bio produit des pieds allant de 2,5 mètres à 3 mètres et 2/3 épis de 20cm de couleur blanc-crême. Les grains sont très sucrés avec une saveur délicate typique d'un maïs doux traditionnel. (Variété population non inscrite au catalogue officiel) (40 GRAINES)
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