Haricot Flageolet de Touraine BIO
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Cette variété de haricot nain pour la graine est productive. Les grains sont de couleur vert clair, irréguliers, de taille petite à moyenne. La chair est onctueuse et tendre, d’excellente qualité gustative. Cette variété est régionale. (80 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. ‘Flageolet de Touraine’.
Synonymes : Phaseolus esculentus Salisbury ‘Flageolet de Touraine’, Phaseolus nanus Juslen ‘Flageolet de Touraine’, Phaseolus tumidus Savie ‘Flageolet de Touraine’
Noms communs : Haricot Flageolet de Touraine variété régionale, haricot grain, faséole, fayot, phaséole, haricot
Anglais : Dwarf bean, kidney bean, garden bean, french bean
Espagnol : Judia, frijol, habichuela
Allemand : Bohne, Ghartenbohne, Buschbohne
Famille : Fabaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 10
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle herbacée
Cycle végétal : culture d’été
Port : Buissonnant
Hauteur : Jusqu’à 0,40 mètres
Largeur : 0,40 mètre
Feuillage : Les feuilles vertes sont trifoliolées, ovales et se terminent en pointes.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites, en grappes, autogames.
Fruit : Les grains sont de couleur vert clair, irréguliers, de taille petite à moyenne. La chair est onctueuse et tendre, d’excellente qualité gustative. Cette variété est productive.
Graine : Les graines sont de couleur verte avec 2 à 3 graines au gramme.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Il faut semer lorsque le terrain est réchauffé à partir de début mai. Il faut soit semer clair en lignes espacées de 0,50 mètre, soit en poquet de 5 ou 6 graines tous les 0,4 mètre.
Arrosage : Arrosage si nécessaire
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladies : Oïdium, anthracnose du haricot
Ravageurs : Puceron, bruche du haricot, limaces, escargots.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé, profond et réchauffé.
Ph : 6,0-7,5
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le haricot est probablement originaire d’Amérique du Sud, probablement du Pérou et de la Colombie. L’introduction du haricot en Europe serait due à Christophe Colomb qui le découvrit à Nuevitas (Cuba) lors de son premier voyage en octobre 1492. La diffusion de la plante en Europe se serait faite par le Vatican.
Autres : En fin de culture, les haricots laissent des reliquats azotés provenant des nodosités bactériennes présentes sur les racines et qui fixes l’azote de l’air. Ces reliquats azotés risquent d’être lessivés en l’absence de culture successive pendant l’hiver suivant. Des cultures intermédiaires de crucifères ou de graminées sont alors indiquées
pour piéger les nitrates.
Réglementation : Variété ancienne inscrite sur le registre annexe des variétés anciennes pour jardiniers amateurs.
Informations complémentaires
Poids | 120 g |
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