Pois Chiche Bio
Nom latin : Cicer arietinum L.
Pois Chiche Bio
Nom latin : Cicer arietinum L.
Graine comestible
Le pois chiche est une plante très cultivée en méditerranée et en Inde. Les fruits sont des belles gousses de 2 à 3 cm de long, très parcheminées. Il existe de nombreuses recettes. Cette plante est l’ingrédient principal des falafels et de l’houmous par exemple.
Description détaillée
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Garanties
Fourni par Agrosemens dans les Bouches-du-Rhone
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin mai
Récolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Le pois chiche est sans doute dérivé de Cicer echinospernum P. Davis et C. reticulosum Landizinsky, d’Irak et domestiqué en Turquie vers 5500 avant JC. Le pois chiche à des protéines facilement digérable. Cette plante est riche en lysine. La lysine est un acide aminé essentiel, c’est-à-dire que le corps ne peut la produire et qu’on doit la puiser dans les aliments. Le pois chiche a aussi une haute teneur en glucides assimilables.
Catégorie :
Pois Chiches
Famille botanique :
Fabaceae
Nom courant :
Pois Chiche Bio
Origine de l'espèce :
Espece originaire de l'Asie mineure et du Caucase.
Utilisation :
Graine comestible
Aspect :
Les fruits sont des belles gousses de 2 à 3 cm de long, très parcheminées. Les graines sont de couleur marron claire à beige.
Feuillage :
Les feuilles sont imparipennées, à folioles ovales.
Floraison :
Les fleurs sont solitaires, axillaires, à corolle pourpre pâle à blanche
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer de février à avril en fonction des régions. Le semis doit se faire en lignes distantes de 30-40 centimètres. Vous pouvez semer 10 à 20 graines au mètre linéaire à 2-4 centimètres de profondeur. Dans le sud de la France, il est possible de semer à l’automne.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
30 centimètres x 40 centimètres
Port :
herbacée
Hauteur à maturité :
60 cm
Largeur à maturité :
30 cm
Cycle végétal :
Annuel
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin mai
Recolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
moyen
Fréquence d'arrosage :
moyen
Entretien :
Effectuer des binages et des sarclages.
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, anthracnose
Sensibilité aux ravageurs :
Puceron, limace, escargot, bruche du pois,
Appréciées par
nos clients
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-
Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea f. alba DC. 'de Vaugirard d'Hiver'
Cette variété population très résistante au froid est de très bonne conservation. Formant des pommes rondes, très denses et au feuillage légèrement violacé (la couleur s'accentue avec le froid). L’intérieur de la pomme est jaune clair, tendre et sucré. Pour récolte hivernale.Conditionnement : 0,8 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. viridis L. 'Cavalier Vert'
Ce chou ne pomme pas et produit de longues et larges feuilles vertes le long d'une tige robuste. Cette plante très productive et très rustique peut atteindre plus d' 1 m de haut. Les feuilles se récoltent à l'automne et à l'hiver et peut résister jusqu'à -10°C. Le chou fourrager Cavalier vert est utilisé comme plante fourragère mais aussi considéré comme un légume vert dans le sud-ouest, où il sert de base à la garbure. En tant que plante fourragère, c’est un élément de base de l’alimentation hivernale des lapins. Il est riche en azote et très digeste.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC