Physalis peruviana BIO
2,90€ TVA incluse
Le fruit de la taille d’une tomate cerise doit se récolter lorsqu’il prend une couleur jaune-orangé et que le calice se dessèche. Il a un bon goût, à la fois acidulé et sucré. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration. (0,20 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Physalis peruviana L. bio
Synonymes : Physalis esculenta Salisbury, Physalis tomentosa medikus bio
Noms communs : Amour en cage, physalis, coqueret du Pérou, alkékenge du Pérou, alkékenge jaune doux,
coqueret comestible bio
Anglais : Ground cherry, cape goosberry, barbadoes goosberry ab
Espagnol : Alquequenje amarillo ab
Allemand : Capischestachelberre ab
Famille : Solanaceae
Origine : Amérique du Sud (Pérou)
Zone USDA : 6 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace cultivée en annuelle
Cycle végétal : Récolte d’août à novembre en fonction du climat
Port : Arbustif
Hauteur : 1 mètre
Largeur : 1 mètre
Feuillage : Les feuilles vertes, cordiformes, sont duveteuses.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites, de couleur jaune avec une tâche brune au centre.
Fruits : Les fruits sont entourés d’une enveloppe. Le fruit de la taille d’une tomate cerise doit se récolter lorsqu’il prend une couleur jaune-orangé et que le calice se dessèche.
Graine : La graine est petite et de couleur claire (1000 graines par gramme).
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le Semis se fait en mars/avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis. La température doit être proche de 20 °C. La germination prend en général 6 à 20 jours. Il faut repiquer les plants lorsque ceux-ci font 1 à 2 centimètres de hauteur.
Plantation : La plantation en pleine terre doit se faire en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Arrosage : Arrosage régulier si le temps est sec.
Taille : Il n’est pas nécessaire de tailler.
Maladies : Cette espèce n’est pas sensible aux maladies.
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais, sain, riche et bien ameubli.
Ph : 6,0 – 7,0
Emplacement : Plein soleil
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Après sa découverte au XVIéme siècle, le physalis peruvianum a été introduit dans toutes les régions tropicales du monde.
Autres : Cette espèce résiste assez bien au froid et on peut obtenir de nombreux fruits même assez tard en saison, jusqu’aux gelées et même parfois après les premières gelées si celles-ci ne sont pas trop fortes.
Informations complémentaires
Poids | 5 g |
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