Product Description
Kiwano BIO
3,00€ TVA incluse
Le fruit de cette plante se consomme comme un melon ou en jus pressé. Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les fruits se conservent jusqu’à 6 mois et ils contiennent 4 fois plus de vitamine C que l’orange. Les fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines. (20 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cucumis metuliferus (Schrad.) E. H. Mey.
Noms communs : Kiwano, concombre cornu africain, melons à cornes, concombre porte-cornes
Anglais : Kiwano
Espagnol : Kiwano
Allemand : Kiwano
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Kenya
Zone USDA : 7 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle
Port : Plante rampante
Largeur : Couvre 2 mètres carrés.
Feuillage : Les feuilles sont ovales larges, plus ou moins cordées, souvent trilobées, dentelées.
Floraison : Les fleurs sont monoïques, très abondantes, jaunes..
Fruit : Les fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines.
Graine : Les graines sont de couleur claire. Un gramme contient environ 40 graines. La durée germinative est de 4 à 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Cette plante se développe vite. Il ne faut donc pas la semer trop tôt. Le Semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines.
Plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Planter en ligne à 1 mètre de distance entre chaque plants et 1,30 mètres entre chaque ligne.
Arrosage : Arrosage régulier pour garder le sol humide
Taille : Il n’y a pas besoin de taille.
Maladies : Oïdium, fonte des semis
Ravageurs : Puceron, aleurode
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, sain et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Dans le désert du Kalahari, cela fait peut être des millénaires que des peuples comme les Bochimans se désaltèrent avec la pulpe de ce fruit qui s’ingère avec les graines.
Autres : Cette plante aime les périodes de fortes chaleur. À l’état naturel, le kiwano contient des traces de cucurbitacines qui rend le fruit extrêmement amer. Ces composés sont toxiques aux mammifères, et provoquent des vomissements, coliques et fortes diarrhées. Toutefois les kiwanos de culture, que nous trouvons sur le marché, sont dépourvus de cucurbitacine et ne sont ni toxiques ni amers. Le kiwano se cultive principalement au sud et au centre de l’Afrique, mais aussi aux États-Unis, en Espagne, au Portugal en Israël, au Kenya et en Nouvelle-Zélande.
Informations complémentaires
| Poids | 6 g |
|---|
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