Product Description
Luffa sp. Extra Long NT
2,80€ TVA incluse
Cette plante annuelle est cultivée principalement pour ses fruits qui une fois secs servent d’éponge végétale. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l’extérieur. Les jeunes fruits peuvent se consommer en légumes. A la Réunion, ce légume s’appelle Pipangaille. (20 GRAINES)
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Description
INFORMATION BOTANIQUE
Nom latin : Luffa sp. Extra Long
Noms communs : Eponge végétale Longue, loofah, louffa, luffa, liane torchon
Anglais : Sponge gourd, dish cloth gourd
Espagnol : Luffa sp. Extra Long
Allemand : Schwammgurke
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Région tropicale et subtropicale de l’ancien monde.
Zone USDA : 9 à 11
INFORMATION DESCRIPTIVE
Type de plante : Annuelle
Port : Grimpant
Hauteur : Jusqu’à 6 mètre
Largeur : 0,8 mètre
Feuillage : Les feuilles sont ovales, cordées, souvent plus larges que longues, palmées.
Floraison : Les fleurs, soit mâles, soit femelles, sont jaune vif. Les fleurs femelles sont solitaires.
Fruits : Les fruits sont très longs, jusqu’à 1,40 m. Ils sont cylindriques, arrondis, avec un dense réseau vasculaire dans la paroi. Une fois sèche, l’éponge est moins dure que pour Luffa cylindrica.
Graine : Elle mesure 0,5 à 1 centimètre de long, de couleur noire. Elle est légèrement ailée.
INFORMATION CULTURALE
Niveau de difficulté cultural (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Semer au printemps (début avril) dans du terreau à 20°C. Repiquer en godet lorsque les plants font 2 à 3 centimètres en hauteur.
Plantation : Cette plante annuelle doit être plantée au mois de mai, lorsque les gelées ne sont plus à craindre. L’idéal est de la cultiver sous tunnel en métropole.
Arrosage : Régulier l’été
Taille : Pas nécessaire par contre, il faut tuteurer la plante sur un treillage ou une pergolas.
Maladies : Botrytis, oïdium
Ravageurs : Pucerons, acariens
INFORMATION EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé et humifère
Ph : 5,5 à 6,5
Emplacement : Soleil
INFORMATION COMPLEMENTAIRES
Historique : On a listé de nombreuses formes horticoles (Luffa gigantea Hort., Luffa insularum Gray, Luffa
macrocarpa Hort…..) selon la forme et la taille des fruits.
Autres : Le jeune fruit et les feuilles sont consommés en légumes. Le réseau vasculaire du fruit mûr sert
d’éponge de toilette. Avant d’être utiliser en tant qu’éponge de toilette, le fruit est blanchi.
Informations complémentaires
| Poids | 7 g |
|---|
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Cette plante annuelle est cultivée principalement pour ses fruits qui une fois secs servent d'éponge végétale. Les jeunes fruits et les feuilles peuvent se consommer en légumes. Sur l'île de la Réunion, les jeunes fruits sont consommés sous le nom de Pipangaille souvent en sauté avec du poulet ou des crevettes. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l'extérieur. En Vendée, on arrive à obtenir des fruits immatures en extérieur pour la cuisine. (20 GRAINES)
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