Product Description
Moutarde Rouge Metis BIO
2,70€ TVA incluse
La moutarde rouge metis bio est une plante cultivée pour ses feuilles consommées en salade. Cette variété de moutarde a un feuillage de couleur rouge, très découpé et parfumé, avec un goût légèrement piquant. (1 GRAMME = +/- 600 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica juncea (L.) Czern. bio
Noms communs : Moutarde rouge metis bio, moutarde brune, chou faux jonc, moutarde de Sarepta, moutarde
tubéreuse, moutarde indienne bio
Anglais : Brassica juncea (L.) Czern. ab
Espagnol : Brassica juncea (L.) Czern. ab
Allemand : Brassica juncea (L.) Czern. ab
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 10
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle ou bisannuelle
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 à 1 m
Largeur : Couvre 0,4 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles sont très découpées, de couleur rouge.
Floraison : Les inflorescences sont des grappes s’allongeant durant la floraison. Les sépales sont de couleur jaune.
Fruits : Les fruits sont des siliques.
Graine : Les graines sont brunes. Un gramme contient plus ou moins 600 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le semis se fait directement en place à partir de mars et jusqu’en fin d’été.
Récolte : La récolte se fait 2 mois après le semis, feuille par feuille.
Arrosage : Arrosage si nécessaire
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes. Un paillage peut être bénéfique en cas de sécheresse
Maladies : Pas sensible aux maladies
Ravageurs : Altise, limace, puceron
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé et profond.
Ph : 6,5-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce est originaire d’Asie centrale et orientale. Elle est cultivée en Europe, en Inde, en Chine, au Japon, en Amérique du Nord.
Autres : Elle a la propriété d’absorber les métaux lourds, comme par exemple le plomb par ses racines, qu’elle conserve dans ses cellules
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Le basilic 'Grand Vert' bio ou pistou est utilisée comme aromate. C'est le plus utilisée des basilics. Ce basilic se marie parfaitement avec une salade de tomate, il faut alors utiliser les feuilles et les jeunes tiges en les coupant finement. C'est un des ingrédients essentiel de la cuisine méditerranéenne Ce basilic sert à fabriquer le Pesto en Italie. (0,25 GRAMME = +/- 200 graines)
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3,00€ TVA incluse
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