Maïs Doux Blue Jade Bio
Nom latin : Zea mays L. 'Blue Jade'
Maïs Doux Blue Jade Bio
Nom latin : Zea mays L. 'Blue Jade'
Graine comestible
Plante ornementale
Cette ancienne variété de maïs est un maïs nain (80 cm de haut) et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolté lorsque l’épi tourne au bleu ou laissez mûrir jusqu’au mauve vif, et cuisiné ainsi, il devient vert jade. Hâtif, il peut être cultivé en pot.
Description détaillée
- Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
- Emballage responsable Sachets kraft
- Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Récolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Il y a plus de 200 ans en Nouvelle-Angleterre les Iroquois cultivaient les premiers maïs sucrés, qui étaient de couleur bleu-violet.
Catégorie :
Céréales, Maïs
Famille botanique :
Poaceae
Nom courant :
Maïs Doux Blue Jade Bio
Origine de l'espèce :
Espèce d'originaire du Mexique.
Utilisation :
Graine comestible, Plante ornementale
Aspect :
Les épis portent des grains de couleur bleu qui se consomment en maïs doux. Cette variété est très productive et chaque pied donne 5 à 6 épis. Les épis sont par contre plus courts qu’un maïs standard.
Feuillage :
Les feuilles, typiques des graminées, ont une gaine enserrant la tige et un limbe allongé en forme de ruban à nervures parallèles.
Floraison :
Les fleurs sont unisexuées et regroupées en inflorescences mâles et femelles composées d’épillets de deux fleurs. La floraison mâle précède de quelques jours la floraison femelle : on dit qu’il y a protandrie (ce qui limite l’autofécondation).
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
En mai, en place à exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Ne gardez que le plus beau plant.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
40 centimètres x 70 centimètres
Port :
Érigé, dressé
Hauteur à maturité :
90 cm
Largeur à maturité :
50 cm
Cycle végétal :
annuelle
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Recolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
moyen
Fréquence d'arrosage :
moyen
Entretien :
Possibilité de butter les pieds lorsqu’ils font 30 à 40 cm de haut.
Sensibilité aux maladies :
Rouille, charbon
Sensibilité aux ravageurs :
Noctuelles, hannetons, pyrales
Appréciées par
nos clients
nos clients
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Brassica oleracea var. botrytis L. 'Verde di Macerata'
Cette belle variété originaire des Marches en Italie qui forme des choux-fleurs vert clair tirant sur le jaune et de taille moyenne. Ce cultivar est très apprécié pour son grain fin et sa couleur doré. Les chou-fleur de 700 g à plus d'1 kg se récoltent en automne et début d'hiver. Se conserve très bien après récolte surtout si on lui laisse quelques feuilles à la base.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC -
Brassica oleracea f. alba DC. 'de Brunswick'
Cette ancienne variété forme une grosse pomme ronde bien serrée, légèrement aplatie, de 3 à 5 kg, au pied court. Les feuilles sont lisses et de couleur vert clair. Supporte bien les chaleurs estivales, la récolte s’effectue de fin juillet à fin décembre. Elle résiste également bien au froid (jusqu'à -10°C). Cette variété est particulièrement adaptée pour la choucroute.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC