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Engrais vert annuel BIO
4,50€ TVA incluse
Cet engrais vert bio s’utilise au printemps lorsque les risques de gels sont écartés. Ce mélange ne passe pas l’hiver. Il permet une amélioration de la structure et de la vie biologique des sols ainsi que la fixation de l’azote de l’air grâce aux légumineuses. Il est composé d’un mélange d’espèces annuelles. Il faut utiliser 7,5 grammes par mètre carré. Vous pouvez faire 25 m² avec un sachet de 200 grammes. Composition : 25 % pois fourrager, 25 % sarrasin, 15 % vesce commune de printemps, 10 % lupin bleu, 1 % tournesol, 12 % trèfle squarroso, 5 % trèfle incarnat, 5 % trèfle alexandrie, 2 % phacélie (200 GRAMMES)
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Informations complémentaires
| Poids | 251 g |
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Produits similaires
Cette variété serait originaire d'Arménie. Les fruits sont de couleur rouge pourpre foncé à bronze ou chocolat, à maturité totale. La forme du fruit est aplatie. Le fruit est très plissé et pèse de 100 à 180 g. La chair rouge violacé est ponctuée de cavités verdâtres. La chair est juteuse avec une saveur douce, parfumée et acidulée. Elle se consomme en salade, coulis, sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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La tomate Gregori Altaï bio est une variété population sibérienne originaire des montagnes Altaï à la frontière chinoise. Les fruits aplatis sont de couleur rose violacé et pèsent de 200 à 500 g. Le Fruit est très ferme, la saveur est douce et délicieuse. La chair est dense et juteuse. Le fruit reste ferme après la cuisson. Elle se consomme en salade, cuite à la poêle ou au four, coulis, sauce. Variété non inscrite (0,20 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
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L’épinard Butterflay bio peut être cultivée toute l'année avec une préférence pour le début de printemps et la fin d'été. Les feuilles de l'épinard contiennent beaucoup de vitamine C, c'est donc un aliment précieux pour l'hiver. (6 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
2,70€ TVA incluse
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Les fruits de la tomate Rose de Berne bio sont de couleur rose et pèsent entre 180 et 240 grammes. La chair est juteuse, délicieuse et parfumée, avec une peau très fine. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. Elle est originaire de Suisse, mais elle a une très bonne réputation en France. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Le navet Marteau bio est une variété ancienne de navets qui donne une belle racine cylindrique, bien blanche, à la chair tendre et sucrée. Il est conseillé de récolter les jeunes racines car elles ont tendance ensuite à devenir creuses. Les racines se mangent cuites, sautées, gratinées, en purée, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages. (1 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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Cette variété est originaire d'Allemagne. Elle est assez précoce. Les fruits sont de couleur jaune, de 30 à 60 grammes, avec une chair peu juteuse et sucrée. Cette variété est très productive. Elle se consomme surtout en salade. variété non inscrite (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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La laitue Appia bio fait partie des laitues incontournables. Elle est cultivée du printemps à l'automne. Elle donne des pommes très volumineuses, vertes, aux feuilles épaisses. Les feuilles fines sont très tendres. Elle se cultive au printemps et en été. Les laitues se consomment crues en salade ou garniture. On peut aussi les manger cuites, à la crème, braisées, au jus, en soupe. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes. (1 GRAMME = +/- 750 GRAINES)
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Le melon Ananas d'Amérique à chair rouge bio est une ancienne variété, relativement précoce. Les fruits pèsent de 300 à 500 g. La chair est rouge, ferme, parfumée, juteuse et sucrée. Ce Melon se mange nature, en hors d'œuvre, en dessert ou en dehors des repas. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Cette variété fixée est originaire du Laos. Les fruits sont de taille moyenne, un peu aplati, de couleur blanche, presque translucide. La chair est légèrement farineuse. A maturité, les fruits virent au jaune. Par contre si les fruits se situent sous le feuillage, ils gardent une couleur plus claire, parfois proche du blanc. Ils pèsent de 100 à 180 grammes. Cette variété se consomme surtout en salade. (0,2 GRAMME = +/- 75 GRAINES)
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Le Fenugrec bio est une plante originaire du moyen-Orient et d'Inde. Elle possède une triple utilisation : soit comme plante médicinale (stimule les fonctions digestives et favorise l'assimilation des aliments), condimentaire (épices fréquemment utilisée dans la cuisine asiatique, indienne) ou enfin comme engrais vert pour le jardin (1 GRAMME = +/- 75 GRAINES)
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Le potiron Buttercup bio est une variété à la saveur excellente, très parfumée. Les fruits, de taille moyenne, sont en forme de tambour côté pédoncule et de turban côté ombilic. L'épiderme est de couleur vert foncé. Les fruits pèsent de 1,5 à 2,5 Kg. La chair est orange vif, non fibreuse, très sucrée. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (10 GRAINES)
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Cette variété fixée est originaire d'Angleterre, développée par Ernst Benary. Les fruits sont de couleur rouge sombre, rond, de type "cerise" de 20 à 30 g, de 2 à 4 cm de diamètre. Grappe double de 8 à 10 fruits chacune. La chair est ferme, juteuse, sucrée. Cette variété se consomme surtout en salade ou à l'apéritif. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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La carotte Rouge Sang bio forme des racines trapues, à peau rouge tirant sur le violet. La chair est orange. Elles sont de grosses taille, assez courtes et coniques. Elles sont précoces tout en se conservant très bien l'hiver. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu'elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l'huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (2 GRAMMES = +/- 1000 GRAINES)
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Les fruits sont de couleur jaune orangé, verruqueux et coudés en crosse. Ils rappellent la forme de la tête d'un cygne. La chair jaune est fine et ferme. Elles se consomment jeunes, crues, râpées en vinaigrette. Ce fruit est aussi utilisé en décoration avec des coloquintes. Les fruits se conservent plusieurs mois, parfois ils peuvent sécher s'ils sont dans une atmosphère relativement sèche et chaude. (12 GRAINES)
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L'anis vert bio s'utilise en cuisine. Les feuilles fraîches, finement hachées, servent à aromatiser des crudités, des salades ou des potages. On peut aussi utiliser les graines en pâtisserie et en confiserie (par exemple pour le pain d'épice). Cette plante éloignerait aussi les pucerons, les vers et les chenilles. Les feuilles peuvent se récolter au fur et à mesure trois mois après le semis. Pour les graines, il faut attendre l'automne qu'elles soient mûres. (1 GRAMME = +/- 350 GRAINES)
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